Andechser in Mering

Andechser i Mering ligger på det historiska torget, där familjen Baumüller driver ett bayerskt värdshus med flera unika rum och en terrass för de varmare månaderna. Christian Baumüller är både värd och köksmästare. Hans matlagning bygger på traditionella recept, men lämnar samtidigt utrymme för moderna tolkningar och lättare rätter i bistrostil. Färska råvaror står i centrum i köket, och regionala produkter prioriteras i möjligaste mån. Hans medlemskap i föreningen för specialvärdshus i Wittelsbacher Land speglar denna koppling till det omgivande jordbruksområdet. Ölet kommer från klosterbryggeriet i Andechs, och här serveras även spritdrycker från klosterkullen. Miljön erbjuder flera olika sätt att njuta av en måltid, från en liten sammankomst i ett traditionellt rum till en större fest på övervåningen. Marktstube rymmer trettiofem personer, Wirtsstube tjugofem och galleriet har plats för upp till hundra. Utomhus erbjuder uteserveringen gästerna en plats att sitta på under sommaren. Familjehögtider är en etablerad del av verksamheten, bland annat dop, första nattvarden, bröllop och jubileumsfödelsedagar. Personalen hjälper till att ordna individuella menyer, passande viner, tryckta menykort och samordnad bordsdekoration. Vid företagsjubileer och andra sammankomster kan maten serveras som buffé, en serie rätter eller kanapéer, med både rustika och mer raffinerade alternativ tillgängliga efter överenskommelse. Vanliga bordsbokningar tas emot per telefon. Resultatet är ett lokalt värdshus vars karaktär präglas lika mycket av dess lokaler och familjära gästfrihet som av dess bayerska matlagning.

• Tysk husmanskost
• Sittplatser inomhus
• Uteservering
• Bokningsbart
• Grupper och evenemang

Hitta hit

Marktplatz 8, 86415 Mering, Germany

mån, ons–sön 10:00–23:00; tis Stängt

+49 8233 744150 · andechser-mering.de

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande en e-postadress and foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen