Auberge de la Cascade

Auberge de la Cascade är en lantlig restaurang i Polissal, i kommunen Saint-Félix-de-Lunel. Den grundades 1921 av farföräldrarna till den nuvarande ägaren, Laurence Bony, och har vuxit från ett litet lantligt kafé till en restaurang med flera matsalar, en bar och en samlingslokal. En bäck och ett vattenfall ingår i omgivningen, och det finns två parkeringsplatser vid anläggningen.

Köket arbetar främst med färska, lokala råvaror och tillagar hemlagade rätter baserade på familjerecept. Bland specialiteterna finns kalvhuvud, torkad fisk, killing med ängssyra och lammbräss i smördeg. En mjuk chokladkaka är en av husets desserter. Förutom dessa regionala rätter erbjuder restaurangen dagens rätter och flera olika menyalternativ, vilket ger gästerna olika sätt att upptäcka köket.

Den stora matsalen rymmer åttio personer, medan en separat luftkonditionerad veranda har plats för tjugofem personer för privata eller familjära måltider. Utomhus erbjuder en skuggig terrass ytterligare en miljö för en måltid eller en paus mitt i naturen. Grupper kan även boka den särskilda festlokalen, som har plats för fyrtio personer och utrustning som inkluderar mikrofon, ljudanläggning och projektor. Lokalen kan hyras för möten, sammankomster, bufféer eller dans, och förfriskningar samt en måltid kan ingå i arrangemanget. Restaurangen ber besökarna att boka bord per telefon. Kombinationen av regional mat, familjehistoria och flexibla lokaler gör auberget till en praktisk mötesplats såväl som en restaurang.

• Lunch
• Sittplatser inomhus
• Uteservering
• Bokningsbart
• Grupper och evenemang
• Parkering

Hitta hit

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel, France

mån–fre, sön 11:00–14:00; lör Stängt

+33565446154 · www.aubergedelacascadepolissal.fr

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande en e-postadress and foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen