Grotto 04

Grotto 04 är en familjerestaurang, pizzeria och vinbar i centrala Bex. Menyn kombinerar medelhavs- och italiensk matlagning med flera kosovanska specialiteter. Restaurangen har varit i drift sedan 2001 och lägger stor vikt vid lokala råvaror: pizzamjölet produceras i samarbete med en bonde i Vaud, grönsakerna kommer från marknaden och köttet är schweiziskt.

Pizzorna sträcker sig från en enkel Margherita till kombinationer med grönsaker, skaldjur eller kosovansk nötkorv. Menyn erbjuder även linguine, risotto, handskuren biff-tartar, abborrefiléer och hamburgare. Kyckling på kosovansk vis och en vinbaserad köttfondue är rätter som måste beställas i förväg för minst två personer. Risotton tillagas på beställning, så räkna med lite extra väntetid om du väljer den rätten.

Det finns separata alternativ för yngre gäster, bland annat pasta, små pizzor och kötträtter. Glutenfri pasta kan beställas, men allergier bör ändå diskuteras med personalen innan beställning. Restaurangen ligger på en våning och har en uteservering för sommarmåltider, vilket gör den praktisk för olika typer av sällskap.

Vinbaren är en annan utmärkande del av Grotto 04, med över 300 olika viner och ett starkt fokus på schweiziska viner. Vinflaskorna kan avnjutas på plats eller köpas med hem. Ett litet privat matsal med utsikt över köket finns tillgängligt efter överenskommelse. Restaurangen är stängd på tisdagar och onsdagar; boka direkt för en specialrätt, en gruppmiddag eller en livlig kväll.

• Italienskt
• Pizza
• Medelhavskök
• Hamburgare
• Fisk och skaldjur
• Vegetariskt
• Uteservering
• Bokningsbart
• Grupper och evenemang
• Barnvänligt
• Trappfri tillgång
• Glutenfria alternativ

Hitta hit

Ruelle du Marché 10, 1880 Bex, Switzerland

+41244633334 · [email protected] · www.grotto04-restaurant-bex.ch

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen