Aku Aku Mojácar

Aku Aku är en strandrestaurang vid Playa del Cantal som kombinerar medelhavskök med en tradition av livemusik vid stranden. Risrätter står särskilt i fokus, även om menyn även omfattar sallader, råa skaldjur, grillad fisk, stekt fisk och kött. Restaurangen beskriver sin matlagning som baserad på färska råvaror från trakten, medan konsertprogrammet bjuder på flamenco, rock och pop i strandmiljön.

Risrätterna tillagas på beställning för minst två personer. Bland alternativen finns marulk och räkor, torsk och purjolök, bläckfisk och kål samt en grönsaksrisrätt. Andra kombinationer förenar iberiskt fläsk, ung vitlök och kronärtskockor, eller kanin och sniglar. Paella med skaldjur och svart ris kompletterar dessa rätter, vilket ger gästerna flera olika varianter inom restaurangens centrala specialitet.

Resten av menyn gör det möjligt att sätta ihop en måltid på olika sätt. Bland salladerna finns rucola med päron och parmesan samt burrata med tomater, plommon och basilika. Bland de råa rätterna finns lax med mango-aguachile och tartar på röd tonfisk med kokos-ajoblanco. Från grillen serveras sardiner, bläckfisk, tonfisk och en spett med marulk och räkor, medan avsnittet med stekt fisk innehåller ansjovis och bläckfisk. Köttalternativen omfattar husets hamburgare, kyckling och iberiskt fläsk. De hemlagade desserterna sträcker sig från cheesecake och citronmarängpaj till chokladmousse med olivolja och salt. Gästerna kan boka bord direkt hos restaurangen. Mat och musik utgör Aku Akus två huvudsakliga identiteter och förenar en risrestaurang med en konsertlokal vid havet.

• Hamburgare
• Fisk och skaldjur
• Vegetariskt
• Bokningsbart

Hitta hit

Paseo del Mediterráneo 32, 04638 Mojácar, Spain

+34950478981 · akuakumojacar.es

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande en e-postadress, öppettider and foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen