Marions Grillstube by Mannius

Marions Grillstube by Mannius erbjuder en ovanligt aktiv upplevelse när det gäller biff i Nova Levante. Inne i restaurangen står en kolgrill, och gäster som gärna tar hand om tillagningen själva kan välja kött som serveras på en uppvärmd sten vid bordet. Detta gör att måltiden handlar lika mycket om att jämföra olika styckningsdelar och välja tillagningsgrad som om att beställa en vanlig biff. Köket tillagar även hemlagade förrätter, fisk och desserter, ackompanjerade av ett urval av viner. Restaurangens egna såser är en viktig del av dess identitet: recept som utvecklats för matsalen har vuxit till ett eget sortiment av ketchup, dipsåser och kryddblandningar. Kombinationer av tomat och chili samsas med äpple och ingefära, vilket ger gästerna flera olika smaksriktningar att utforska tillsammans med det grillade köttet. Lunchmenyn sträcker sig långt bortom en enda biffrätt. Bland förrätterna finns biff tartar med hembakat bröd, carpaccio med svart tryffel samt getost med fikonchutney och valnötter. Hemlagad tagliolini serveras antingen med tryffel eller en kombination av räkor och kammusslor. Andra alternativ är Black Angus-tagliata, fläskribs och kyckling, med grönsaker och fläktpotatis som tillbehör till huvudrätterna. För en mer upptäcktsrik måltid kombinerar provsmakningen på het sten olika köttsorter i en och samma portion. Den passar gäster som vill jämföra konsistenser och smaker snarare än att nöja sig med en enda stor köttbit. Bord kan bokas via restaurangens onlinebokningssystem.

• Biff och grill
• Fisk och skaldjur
• Lunch
• Bokningsbart

Hitta hit

Wirtsweg 4, 39056 Nova Levante, Italy

+393319490705 · www.mannius.it

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande en e-postadress, öppettider and foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen