Micca Nome

Micca Nome är en korsikansk restaurang på Rue Pino i Bastiass marknadsområde. På menyn kombineras öns språk med maten, där rätterna presenteras under korsikanska rubriker för förrätter, huvudrätter och desserter. Färska ostbollar och ansjovis tillagade på Bastia-vis inleder ett urval som växlar mellan charkuterier, pasta och skaldjur. Charkuterierna kommer från Joseph Borragini och söner i Murato, med coppa, lonzu och korv angivna på menyn. En större tallrik kompletteras med terrin och ostfritters. Bland huvudrätterna finns pasta med bottarga, kalvkött med oliver och penne, vildsvin i sås med mafaldine samt cannelloni fyllda med brocciu. Havsfrukterna serveras här i flera former: sardiner fyllda med brocciu, bläckfisk i sås med ris, fisksoppa och en fiskartallrik som kombinerar soppa med fiskfiléer, bläckfisk, räkor och musslor. Lammlägg med fikon och honung erbjuder ytterligare ett alternativ på menyn. Barnen har ett eget litet urval, bland annat pasta med smör eller ett stekt ägg med pommes frites. Desserterna fortsätter på det korsikanska temat med fiadone, pastizzu och crème brûlée med kastanjer, tillsammans med hasselnötstiramisu och en osttallrik. Vinlistan spänner över hela ön och inkluderar Saparale, Domaine de la Punta, Gioielli, Clos Capitoro samt producenter från Calvi-området. Bord kan bokas direkt via telefon eller e-post. Adressen, maten och vinet gör tillsammans detta till en fokuserad introduktion till det korsikanska köket i det gamla marknadsområdet.

• Fisk och skaldjur
• Middag
• Bokningsbart
• Barnvänligt

Hitta hit

10 Rue Pino, 20200 Bastia, France

+33495343316 · www.miccanome.corsica

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande en e-postadress and foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen