Restoran Šjor

Restaurang Šjor ligger i Šibeniks gamla stadskärna på Ulica kralja Tomislava 15A. Namnet härstammar från det dalmatiska ordet för ”gentleman”, och restaurangen beskriver sin stil som medelhavskök med en modern touch. Menyn erbjuder flera sätt att utforska detta koncept, från en förrätt med skaldjur att dela på till en regional risotto eller en rejäl kötträtt.

Den kalla fisktallriken består av rökt tonfisk, marinerade räkor, bläckfisksallad, saltade ansjovisar och rökta musslor. En dalmatisk tallrik tar en annan väg med prosciutto och regionala ostar. Bland de varma rätterna finns risotto med svart bläckfisk och Skradin-risotto, den traditionella långkokta kalvköttsrätten samt musslor à la buzara.

Havsruda, havsabborrefilé, tonfiskbiff och grillad bläckfisk finns bland huvudrätterna. Bland pastarätterna finns pljukanci med nötkött och tryffel, tagliatelle med skaldjur samt ravioli med ricotta och spenat. Det finns även biff, kycklingroulade, fläskribs och en vegetarisk burgare. Det breda utbudet gör Šjor till ett bra val när ett sällskap vill ha både rätter från kusten och alternativ till fisk.

Restaurangen publicerar sin meny på kroatiska, engelska, tyska och italienska, med en allergenförteckning som hjälper gästerna att jämföra rätterna. Informera personalen om eventuella kostbehov innan du beställer. Bordsbokningar kan göras via telefon eller WhatsApp; den publicerade à la carte-servicen avslutas innan restaurangen stänger. När du bokar en sen middag, bekräfta kökets stängningstid så att du hinner sätta dig till rätta och välja i lugn och ro.

• Medelhavskök
• Biff och grill
• Fisk och skaldjur
• Vegetariskt
• Bokningsbart

Hitta hit

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik, Croatia

+385992929877 · www.konobasjor.com/en

Boka direkt hos restaurangen.

Är det här din restaurang? Vi saknar fortfarande en e-postadress and foton. Ta över sidan och lägg till det själv — gratis, och det fortsätter vara gratis.Ta över den här restaurangen