Restauranger, kaféer och bagerier i Horta De Sant Joan

La Porte, 35430 Saint-Jouan-des-Guérets

+33259291174

Auberge du Clos des Vignes är ett lantligt värdshus på vägen mellan Saint-Malo och Rance, tio minuter med bil från den gamla stadskärnan innanför murarna och bort från sommarens folkmassor. Tony och Alexis driver det tillsammans, en i köket och en i matsalen, och maten är fransk bistromat lagad med omsorg: en marknadsmeny som ändras från vecka till vecka, kött från regionen, fisk från kusten och riktiga efterrätter. Det är öppet för lunch och middag alla veckans dagar, vilket är ovanligare än det låter i Saint-Malo-trakten, där många kök håller stängt på måndagar. Trädgården gör det till ett bra val en kväll när staden är full, och det är lätt att parkera.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo

+33299816453

Crêperie Solid'Or har fått sitt namn efter Solidortornet som står några steg bort vid Ranceflodens mynning, och det gör det enda en bretonsk crêperie bör göra bra. Galettes görs på ekologiskt bovetemjöl: den klassiska complète med skinka, ägg och ost, tillsammans med fyllningar med andouille, pilgrimsmusslor eller getost och honung, och de söta crêpesen serveras med hemlagad salt smörkola. Cider serveras i skålar, som det ska. På helgen håller köket öppet under hela eftermiddagen, vilket passar en sen återkomst från stranden vid Bas-Sablons. Det blir snabbt fullt på sommaren; terrassen på esplanaden är stället att vänta på.

9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo

+33299810565

mån–fre 12:00–14:00, 19:00–21:30; lör, sön 12:00–14:30, 19:00–22:00

Le Globe-Trotter är en liten restaurang i hjärtat av Cité d'Alet, mellan Solidor-tornet och stranden Bas-Sablons, och dess namn speglar menyn: rätter hämtade från resor, tillagade med det som de bretonska marknaderna har att erbjuda. En thailändsk curry kan följa på en bretonsk fisk-tartar, en tagine på en tallrik med grillade räkor, och menyn byts ut tillräckligt ofta för att stamgästerna ska hitta något nytt vid varje besök. Vid lunchtid finns fasta lunchmenyer mellan cirka 15 och 22 euro, vilket gör det till en av de mest prisvärda luncherna med bordsservering på denna sida av hamnen. Terrassen är skyddad och det finns plats för familjer; kvällarna är lugnare än i den muromgärdade staden.

8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo

+33299816238

La Corderie ligger på halvön Cité d'Alet i Saint-Servan, på andra sidan hamnen från den befästa staden, med en terrass som blickar ut över Rances mynning mot Dinard. Samma familj har drivit restaurangen i mer än trettiofem år, och köket har hållit sig till det båtarna för in med sig: söttunge och havsabborre från viken, pilgrimsmusslor i säsong, hummer från tanken, en fisksoppa som stamgäster beställer utan att öppna menyn. Det är en lugn, avslappnad plats, bättre lämpad för en lång lunch med utsikten än för en snabb måltid. Det är klokt att boka terrassen på en solig dag.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33299561074

Brasserie du Sillon ligger mitt på strandpromenaden, tio minuters promenad från vallarna, med stranden och tidvattnet framför fönstren. Det är främst ett skaldjurshus: ostron och strandsnäckor från viken, en Royal Sillon-tallrik full med krabba, havskräftor och räkor, grillad fångst av dagen och moules-frites. Menyn ändras var sjätte till åttonde vecka efter säsong, och det finns kött för dem som inte kom för havet. Mellan lunch och middag blir lokalen ett tearum, vilket gör det till ett bra stopp efter en lång promenad längs Sillon. Matsalen är plan och tillgänglig, och terrassen vetter mot vattnet.

128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33623637191

Favorite Coffee är ett kafé på Sillon, den långa strandpromenaden, som drivs av tre systrar som ville ha ett ställe som serverar frukost hela dagen. Det är precis vad det gör: ägg, pannkakor, granolaskålar, avokadotoast och färska juicer från morgon till eftermiddag, med specialkaffe, matcha och hembakade kakor bredvid. Lokalen är ljus och borden utomhus vetter mot stranden på andra sidan vägen. Det är den typen av ställe för en långsam morgon efter ett bad, eller en sen frukost en dag då tidvattnet sköljt bort stranden. Veckosluten är fulla; veckomorgnarna är de lugna.

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno

+390523862103

mån Stängt; tis 12:30–14:30, 20:00–22:00; ons 12:30–14:30, 20:00–22:00; tors 12:30–14:30, 20:00–22:00; fre 12:30–14:30, 20:00–22:00; lör 12:30–14:30, 20:00–22:00; sön 12:30–14:30

La Palta ligger i Bilegno, en by som är så liten att restaurangen beskriver sig själv som en gömd pärla bakom ojämna murar – belägen bland mjuka kullar, köksträdgårdar och gamla hus i provinsen Piacenza. Byggnaden avslöjar ingenting från vägen, vilket är en del av hur stället presenterar sig. Köket är snarare ambitiöst än rustikt, och restaurangen uttrycker det med egna ord: ögonen kommer före näsan och gommen. Oväntade kombinationer är ledordet. Två rätter representerar bredden i utbudet – tortelli con la coda, de svansförsedda pastapåsarna som är Piacenzas signaturrätt och som här viks på traditionellt vis, samt svarta ravioli serverade i en exotisk buljong som inte hör hemma i någon lokal tradition alls. Köket leds av en kvinnlig kock, och restaurangen beskriver måltiden här som en resa mellan dofterna från hemmet och inspiration från fjärran. Presentkort för lunch eller middag säljs via restaurangens egen webbplats. Restaurangen har öppet tisdag till lördag, lunch från halv ett till halv tre och middag från åtta till tio. På söndagen serveras endast lunch, och på måndagen är det stängt. Det rekommenderas att boka bord: lokalen är liten och restaurangen lockar gäster långt utanför provinsen. Du hittar La Palta på Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

mån 12:00–14:30; tis 12:00–14:30; ons Stängt; tors 12:00–14:30; fre 12:00–14:30, 20:00–22:00; lör 12:00–14:30, 20:00–22:00; sön 12:00–14:30

Antica trattoria Del Tempio ligger på Via Creta i Vicobarone, en liten by som tillhör Ziano Piacentino i Val Tidone. Namnet är ägarnas eget och beskriver vilken typ av ställe det är: en trattoria, och en gammal sådan – en vardagsrestaurang i en italiensk by snarare än en destination byggd för besökare. Öppettiderna beskriver hur stället används. Lunch serveras varje dag utom onsdagar, från klockan tolv till halv tre. Middag serveras endast på fredagar och lördagar, från klockan åtta till tio. Ett kök som är organiserat på det sättet lagar mat åt människor som äter sin huvudmåltid mitt på dagen, vilket i denna del av Emilia fortfarande gäller de flesta, och det innebär att en besökare som planerar en kväll här på en tisdag kommer att finna att stället är stängt. Vicobarone ligger i Colli Piacentini, vinbackarna mellan Po-slätten och Apenninernas åsrygg. Provinsen är känd för tre charkuteriprodukter med skyddad beteckning – coppa, pancetta och salame piacentino – samt för Gutturnio, det röda vinet som odlas på dessa sluttningar. Ziano Piacentino är ett av produktionscentrumen, och Vicobarone är en av dess byar. Vi har ingen webbplats för denna trattoria, så här finns ingen beskrivning av maten. Det bästa sättet att fråga och boka är via telefon. Du hittar den på Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

ons–lör 12:00–14:00, 19:30–21:00; sön 12:00–14:00; mån, tis Stängt

Casa Galli är en gårdsrestaurang på sluttningen vid Albareto ovanför Ziano, i Val Tidone, där familjen har lagat mat för gäster sedan 1997 och utsikten från terrassen är vingårdar ända ner till dalen. Matsalen är i gammal sten med en öppen spis och ljus; på sommaren flyttas borden ut under portikerna, och det finns en lekplats för barn, vilket gör det till en lätt söndagslunch för familjer. Maten är piacentinsk matlagning utan genvägar: husets charkuterier, gnocco fritto, tortelli och pisarei som görs i köket, stekar, och Gutturnio från kullarna att dricka till. Det är öppet onsdag till söndag, lunch och middag utom söndagskvällen; det finns rum och lägenheter för den som vill stanna kvar efter vinet.

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

mån Stängt; tis Stängt; ons Stängt; tors Stängt; fre 20:00–22:00; lör 12:30–15:00, 20:00–22:00; sön 12:30–15:30, 20:00–22:00

La Colombaia är en agriturismo belägen ovanför Ziano Piacentino, i den västligaste av Piacenzas dalar. Marken har tillhört familjen i många år innan Guido omvandlade den till en agriturismo, och köket beskrivs av värdarna som ”cucina piacentina doc” – mat från just denna provins och ingen annan. Anläggningen är utformad för att man ska kunna äta utomhus oavsett väder: tre matsalar ligger utomhus men under tak, alla med utsikt över dalen, samt en bar för drycker och ytterligare två rum inomhus. Denna kombination är värd att känna till i en region där en sommarkväll kan vända utan förvarning. Anläggningen ligger bland kullarna och fungerar som utgångspunkt för att utforska omgivningarna – mountainbike, ridning och vandring börjar precis utanför dörren, och dalen genomkorsas av vägar som leder genom provinsens historiska, natursköna och gastronomiska områden. Colli Piacentini är vinland: Gutturnio, Ortrugo och Malvasia odlas på dessa sluttningar, och Ziano Piacentino är ett av centrumen för detta. Öppettiderna är begränsade och det lönar sig att planera efter dem. Endast fredagskvällar kl. 20–22; lördagar lunch från kl. 12.30 och middag från kl. 20; söndagar samma tider, men lunchen serveras fram till kl. 15.30. Måndag till torsdag är det stängt. Du hittar La Colombaia på Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

mån 20:00–23:00; tis 20:00–23:00; ons Stängt; tors 20:00–23:00; fre 20:00–23:00; lör 20:00–23:00; sön 20:00–23:00

Locanda San Lupo ligger bland kullarna och vingårdarna ovanför Ziano Piacentino, och restaurangens egen slogan lyder: ”där smak möter solnedgången”. Det är en träffande beskrivning av vad man erbjuder här: terrassen vetter ut över vinrankorna, och restaurangen ser kvällsljuset som en del av måltiden snarare än som en bakgrund som råkar finnas där. Det är mer än bara en matsal, enligt deras egen beskrivning – en fristad i kullarnas stillhet, där tanken är att tiden ska gå långsammare. I praktiken innebär det att stället passar för två helt olika tillfällen: en familjelunch på söndagen och en middag för två när belysningen tänds. Det finns en vinlista, vilket är viktigt här – dessa sluttningar är Colli Piacentini, och Gutturnio, Ortrugo och Malvasia odlas i de fält som terrassen vetter mot. Öppettiderna är ovanliga och värda att läsa två gånger: detta är en kvällsrestaurang. Här serveras middag från klockan åtta till elva varje dag utom onsdagar, då det är stängt, och det serveras inte lunch alls. Den som anländer vid middagstid kommer att finna dörren stängd. Ziano Piacentino ligger i Val Tidone, cirka fyrtio minuter sydväst om Piacenza och knappt en timme från Milano, vilket gör detta till ett lämpligt utflyktsmål både för dem som kommer från staden och för lokalbefolkningen. Du hittar Locanda San Lupo på Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

Agriturismo Il Negrese är en familjedriven gård och vingård i bergen kring Ziano Piacentino. Restaurangen ligger på samma tomt som gästboendet, vilket gör den till det självklara förstahandsvalet för gäster som bor på Il Negrese. Matsalen har inretts i gårdens gamla ladugård, vilket bevarar kopplingen till byggnadens arbetshistoria. Köket fokuserar på traditionerna från Piacenza snarare än på en bred internationell meny. Handgjord pasta, hembakat bröd och kakor är centrala inslag i utbudet, enligt beskrivningen från de lokala turistmyndigheterna. Gårdens egna viner ackompanjerar maten, så en måltid kan också ge besökarna en inblick i det lokala vinodlingslandskapet runt Ziano. Här bör man kontakta i förväg. Den officiella turistinformationen beskriver att måltider serveras efter bokning både på vardagar och helgdagar, utan att lova några fasta dagliga tider för drop-in. Fråga vad köket tillagar, om det finns en fast meny och hur man kan tillgodose särskilda kostbehov. En övernattning innebär inte automatiskt att middag ingår i boendepreiset. Använd den fullständiga adressen Località Negrese 308 och agriturismens publicerade telefonnummer när du bokar ditt besök. Matsalen och gästrummen ligger intill varandra, medan besökare som bor någon annanstans kan fråga om en restaurangbokning. Reserverade parkeringsplatser anges av turistbyrån. För en gruppmåltid eller ett besök med fokus på vinerna bör du diskutera arrangemangen direkt innan du beger dig upp i bergen.

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

mån Stängt; tis Stängt; ons 12:30–14:00, 20:00–23:00; tors 12:30–14:00, 20:00–23:00; fre 12:30–14:00, 20:00–23:00; lör 12:30–14:00, 20:00–23:00; sön 12:30–14:00, 20:00–22:00

Le Proposte är en familjerestaurang i byn Corano, i Borgonovo Val Tidone, i bergen i provinsen Piacenza. Restaurangens tillkomst är ovanlig och familjen berättar den rakt på sak: för tjugofem år sedan köpte Danila och Luigi, tillsammans med sin dotter Manuela, en bondgård med vacker utsikt som skulle fungera som ett fritidshus. Men matlagningen tog överhanden. År 2000 öppnades huset som restaurang, och sedan dess har familjen drivit den. Köket är traditionellt och allt tillagas på plats: charkuterierna mognar i restaurangens egna källare, pastan tillverkas i huset och råvarorna bearbetas dagligen istället för att köpas färdiga. I denna del av Emilia är det inte bara en marknadsföringsfras – salumi och handgjord pasta är vad provinsen är känd för, och att tillverka båda på plats är skillnaden mellan en lantlig restaurang och en lantlig restaurang som är värd att köra en bit för att besöka. Matsalen rymmer cirka fyrtio gäster. På sommaren serveras lunch och middag på terrassen med panoramautsikt, vilket var anledningen till att bondgården köptes från första början. Restaurangen är stängd på måndagar och tisdagar. Från onsdag till lördag serveras lunch från halv ett till två och middag från åtta till elva; på söndagar slutar kvällen en timme tidigare. Det är klokt att boka bord i en matsal med fyrtio platser. Du hittar Le Proposte på Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.

Rue du Général Alain de Boissieu 8, 75015 Paris

+33171979114

tis–fre 08:30–02:00

Restaurang i Paris som serverar fransk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Raymond Losserand 157, 75014 Paris

+33145452561

mån–lör 11:30–15:00, 18:30–23:00; sön 18:30–23:00

Restaurang i Paris som serverar japansk mat. Erbjuder uteservering och mat att ta med.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Bézout 41, 75014 Paris

+33143275080

mån–lör 12:00–14:30, 19:00–22:30

Restaurang i Paris som serverar vietnamesisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Bézout 30, 75014 Paris

+33143220821

mån–lör 11:00–14:30, 18:30–22:40; sön 18:30–22:40

Restaurang i Paris som serverar japansk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenue de Versailles 186, 75016 Paris

+33145254133

mån–fre 11:00–20:00; lör 10:00–19:00; sön 09:00–15:00

Bageri i Paris som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Marmontel 2, 75015 Paris

+33148286224

mån–fre 12:00–14:00, 19:30–21:30

Restaurang i Paris som serverar fransk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Boulevard Auguste Blanqui 40, 75013 Paris

ons–sön 12:00–19:00

Ett kafé i Paris som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Boulevard Auguste Blanqui 27, 75013 Paris

+33142289654

mån–sön 11:30–00:00

Restaurang i Paris som serverar italiensk mat och pizza. Erbjuder uteservering och takeaway.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenue du Général Leclerc 3, 75014 Paris

+33145444921

mån–sön 11:00–23:00

Snackbar i Paris som serverar döner kebab. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Daguerre 19, 75014 Paris

+33143202079

mån–sön 12:00–23:30

Restaurang i Paris som serverar tårtor och bakverk. Har uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Cauchy 42, 75015 Paris

+33186045682

mån–lör 09:30–19:00; sön 09:30–13:00

Ett kafé i Paris som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Pétel 2, 75015 Paris

+33987194241

mån–fre 11:30–19:30; lör 10:00–19:00

Bageri i Paris som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Boulevard Pasteur 59, 75015 Paris

+33145385393

tis–sön 12:00–14:00; tis–fre 19:00–21:45

Restaurang i Paris som serverar fransk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Beaugrenelle 4, 75015 Paris

mån–ons 12:00–15:00, 19:00–22:30; tors–fre 12:00–15:00, 19:00–23:00; lör 12:00–16:00

Restaurang i Paris som serverar thailändsk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Boulevard du Montparnasse 98, 75014 Paris

+33143271802

mån–lör 12:00–14:30, 20:00–23:00

Restaurang i Paris som serverar thailändsk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Boulevard Raspail 120, 75006 Paris

+33143353430

08:00–20:00

Glasskafé i Paris som serverar glass.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenue Mozart 54, 75016 Paris

+33142887268

tis–lör 07:00–01:00; sön–mån 07:00–00:00

Ett kafé i Paris som serverar kaffe. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Corbineau 3, 75012 Paris

+33143070300

mån–lör 12:00–14:30; sön 19:00–22:30

Restaurang i Paris som serverar pizza och italienska rätter. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue de Fleurus 18, 75006 Paris

+33143255414

mån–fre 08:00–18:00; lör, sön 09:00–19:00

Ett kafé i Paris som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Gustave Zédé 9, 75016 Paris

+33146471909

Restaurang i Paris som serverar italiensk mat. Erbjuder hemleverans.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue du Pot de Fer 14, 75005 Paris

+33143702599

mån–sön 11:30–14:30, 17:30–22:30

Restaurang i Paris som serverar kinesisk mat. Erbjuder mat att ta med.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue des Fossés Saint-Bernard 1, 75005 Paris

+33185147925

tis–sön 12:00–14:30, 15:30–17:30, 19:00–02:00

Restaurang i Paris som serverar mat från Mellanöstern. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rue Michel Chasles 6, 75012 Paris

+33145705873

mån–sön 09:00–22:00

Restaurang i Paris som serverar fransk mat. Har uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också