Restauranger, kaféer och bagerier i Madrid

Via Tivoli 3, 20121 Milan

+393440739345

mån 12:00–14:30, 18:30–22:15; tis 12:00–14:30, 18:30–22:15; ons 12:00–14:30, 18:30–22:15; tors 12:00–14:30, 18:30–22:15; fre 12:00–14:30, 18:30–22:15; lör 12:00–14:30, 18:30–22:15; sön 12:00–14:30, 18:30–22:15

Gloria Osteria är en italiensk restaurang på Via Tivoli i stadsdelen Brera i Milano. Den tillhör Big Mamma-koncernen, som även driver restauranger i Paris, Barcelona, Dublin och Dubai, och restaurangen i Milano är koncernens italienska satsning – här serveras mat från det land där den har sitt ursprung, snarare än att exportera den. Lokalen talar för sig själv. 740 kvadratmeter under åtta höga fönster, vilket gör att den badar i dagsljus på ett sätt som få milanesiska restauranger lyckas med, inredd med färgade sammetfåtöljer och byggd kring en disk av Giallo Siena-marmor. Restaurangen beskriver stilen som 1960-talsglamour, och det är en träffande sammanfattning: det är medvetet teatraliskt och ser ut precis som det är tänkt på bild. Köket leds av kocken Manuel och hans team och tar sig an de olika italienska regionerna snarare än att fokusera på en enskild region, med rätter som erbjuds antingen som avsmakningsmeny eller à la carte. Cocktails och en utvald italiensk vinlista serveras vid marmorbänken. Koncernen är certifierad som B Corporation. Restaurangen har öppet varje dag i två sittningar, från kl. 12.00 till 14.30 och från kl. 18.30 till 22.15. Det rekommenderas att boka bord – detta är en av stadens mest omtalade restauranger, med närmare tolv tusen omdömen. Brera är det gamla konstnärskvarteret, inom gångavstånd från Duomo och med tunnelbanestationerna Lanza och Moscova i närheten. Du hittar Gloria Osteria på Via Tivoli 3, 20121 Milano.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Via San Carpoforo 7, 20121 Milan

+390238313245

mån 12:30–22:30; tis 12:30–22:30; ons 12:30–22:30; tors 12:30–22:30; fre 12:30–22:30; lör 12:30–22:30; sön 12:30–22:30

Maccheroni ligger på Via San Carpoforo i Brera och kallar sig La Carbonara N°1 di Milano – Milanos bästa carbonara. Det är snarare ett påstående än en titel, och restaurangen är tydlig med att den står för det, vilket är bra att veta innan man går in: carbonara är den rätt som man vill bli bedömd utifrån. Den övergripande idén är att ta hemlagad mat på allvar. Restaurangen beskriver det som smaker från hemmet, precis som de brukade vara – men bättre: rätter som en mamma och en mormor skulle ha lagat, återskapade med tekniken från ett professionellt kök. I praktiken innebär det en kort meny med italienska klassiker snarare än en genomgång av de olika regionerna, och det är skillnaden mellan en trattoria och en restaurang som serverar trattoria-mat. Restaurangen har öppet varje dag från halv ett till halv elva på kvällen, utan eftermiddagsstängning. Bord kan bokas via restaurangens egen webbplats, per telefon eller via e-post. Via San Carpoforo är en lugn gata mitt i Brera, det gamla konstnärskvarteret, några minuters promenad från Pinacoteca di Brera och tunnelbanestationen Lanza. Det är en del av staden där gatorna är så smala att man snarare hittar en restaurang än att man går förbi den, vilket passar den här restaurangen utmärkt. Du hittar Maccheroni på Via San Carpoforo 7, 20121 Milano.

Via Bramante 35, 20154 Milano

Meddelande från den auktoriserade driftsansvarige för Basì (dumplings). Specialitet: Chao-Show (抄手). Officiell profil för skriftlig information: https://www.instagram.com/basi.asian/.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan

+390286464912

mån 10:00–00:00; tis 10:00–00:00; ons 10:00–00:00; tors 10:00–00:00; fre 10:00–00:00; lör 10:00–00:00; sön 10:00–00:00

Ristorante Galleria ligger inne i Galleria Vittorio Emanuele II, den glasöverbyggda arkaden som sträcker sig mellan Duomo och La Scala. Denna adress säger allt om restaurangens karaktär: man äter under järn och glas från 1870-talet, i vad som utan tvekan är Milanos mest fotograferade interiör, med mosaikgolvet och den förbipasserande folkmassan som kuliss. En praktisk detalj är viktigare än allt annat här, och restaurangen anger det tydligt på sin egen webbplats: det enda sättet att nå dem är via e-post, till [email protected], och en bokning gäller först när de har bekräftat den via e-post. De använder inte WhatsApp eller någon annan meddelandetjänst. Den som bokar via en tredje part som hävdar något annat bokar inte denna restaurang. Köket har långa öppettider – från klockan tio på morgonen till midnatt, alla dagar i veckan – så det täcker både förmiddagskaffe, lunch, en eftermiddag i arkaden och en sen middag efter operan. Borden står i själva Galleria. Läget gör det till en av de lättaste adresserna att hitta i Milano och en av de svåraste att få bord på med kort varsel: tunnelbanestationen Duomo mynnar direkt ut i gallerian. Om du bor i centrum kommer du att passera dörren oavsett om du har tänkt det eller inte. Du hittar Ristorante Galleria på Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milano.

Brighton Road 136, London, CR5 2ND

+442086602259

mån–lör 08:00–16:00

Ett kafé i London som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Upper Mulgrave Road 52, London, SM2 7AJ

+442087702188

mån–sön 17:00–23:00

Restaurang i London som serverar indisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Market Place, London, KT1 1JT

+442037150868

mån–fre, sön 10:00–18:00; lör 09:00–19:00

Bageri i London som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Apple Market 8, London, KT1 1JE

+442085498867

mån–lör 07:00–17:00; sön 08:00–17:00

Ett kafé i London som serverar kaffe. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Merton Hall Road 148, London, SW19 3PZ

+442085408313

mån–tis, tors–lör 12:00–14:50, 16:45–23:00; sön 16:45–23:00

Snackbar i London som serverar kinesisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Station Approach 68, London, BR2 7EJ

+442084626767

tis–tors 17:00–21:30; fre 17:00–22:00; lör 16:00–22:00; sön 16:00–21:00

Restaurang i London som serverar pizza. Erbjuder avhämtning.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Croydon Road 149, London, BR3 3QH

+442086501282

mån–fre 08:00–16:00; lör 08:30–16:00; sön 08:00–14:00

Ett kafé i London som serverar kakor, bakverk och kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Anerley Road 120a, London, SE19 2AN

ons–fre 12:30–16:00; lör 11:00–16:00

Bageri i London som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Westow Street 30-32, London, SE19 3AH

+442087716249

sön–tors 12:00–21:30; fre–lör 12:00–21:00

Restaurang i London som serverar pizza. Här finns uteservering och vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

High Street 9, London, SE20 7TN

+442033269488

tis–ons 08:00–14:00; mån, fre 08:00–15:00; lör–sön 09:00–15:00

Ett kafé i London som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Queensway 131, London, BR5 1DG

+441689824449

mån–tors 12:00–14:30, 18:00–22:30; fre–lör 12:00–14:30, 18:00–23:00; sön 12:00–21:00

Restaurang i London som serverar indisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Westow Hill 70, London, SE19 1SB

+442086701786

mån–sön 07:00–20:00

Kafé i London som serverar kaffe. Här finns uteservering och vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Thicket Road, London, SE20 8DS

Kafé i London som serverar kaffe. Erbjuder uteservering, hemleverans, avhämtning och vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bedford Hill 96, London, SW12 9HR

+442087720701

mån–fre 10:00–23:00; lör–sön 10:00–00:00

Restaurang i London som serverar italiensk mat. Erbjuder uteservering, hemleverans och avhämtning.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Norwood Road 388, London, SE27 9AA

+442086705874

mån–sön 07:00–17:00

Bageri i London som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Norwood Road 521, London, SE27 9DL

+442087610872

sön–tors 12:00–21:30; fre, lör 12:00–22:00

Restaurang i London som serverar pizza. Erbjuder vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Sydenham Road 67, London, SE26 5UA

+442087783322

mån–sön 16:00–23:30

Restaurang i London som serverar indisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Sydenham Road 109, London, SE26 5UA

+442087769335

mån–sön 07:30–17:00

Bageri i London som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

20 rue Royale, 62100 Calais

+33321341120

Histoire Ancienne is a French bistro on rue Royale in Calais, with an interior that gives the meal a setting of its own. A Toulouse-Lautrec inspired mural, old-fashioned sweet jars, a zinc bar and collected objects fill a carefully maintained Art Deco room. Rather than building its identity around a sea view, the restaurant looks inward to the details of a traditional French dining room and the cooking that belongs there. Patrick Comte is the chef behind the house. A graduate of the Ferrandi school in Paris, he worked in French restaurant kitchens before opening his first gastronomic establishment in Calais in 1990. He took over Histoire Ancienne in 1996, choosing the more personal language of bistro cooking for this address. His approach combines familiar French recipes with small reinterpretations, keeping the character of the original dishes recognizable. Fresh, seasonal ingredients shape the cooking, and the house presents its food as homemade. The emphasis is on a menu that follows the produce available rather than on an elaborate concept imposed on every plate. One example highlighted by the restaurant is its Brandade du Nord, featured in a television cooking report. The combination of seasonal food, a chef with a long connection to Calais and a room full of decorative detail makes this a distinctive choice for visitors who want to spend part of their stay around a French bistro table. It is particularly suited to someone interested in the atmosphere of the dining room as much as the food.

1 digue Gaston Berthe, 62100 Calais

+33321346807

Au Côte d'Argent sits at the entrance to the Calais seafront on digue Gaston Berthe, with a panoramic view over the beach and sea. A covered terrace and direct access to the beach make the setting part of the visit, while the nearby Dragon de Calais provides another reason to explore this stretch of waterfront. Chef Bertrand Lefebvre and his wife run a house whose stated philosophy has remained focused on local, seasonal ingredients since 1990. The kitchen describes its dishes as entirely homemade and works with local producers and fishermen. Seafood has a substantial place on the menu. Platters combine crab, oysters, langoustines, whelks and prawns, accompanied by rye bread, mayonnaise and shallot vinegar. Other preparations include oysters gratinated with chorizo and Espelette pepper, sole cooked meunière, turbot with lemon sauce and Calais lobster served with an American-style sauce. The menu also gives diners several routes away from shellfish. Beef fillet with pepper sauce and veal sweetbreads with morels represent the meat dishes, while a separate vegetarian section lists warm goat cheese salad, vegetable cream soup, omelettes, seasonal vegetables and tagliatelle with tomato and basil. Vegetable couscous with quinoa offers another option. Cheese, sorbets and a selection of desserts round out the meal. The restaurant explicitly notes that dishes depend on supplies, a useful reflection of its emphasis on fresh ingredients. For visitors staying in Calais, it combines a proper seated meal with time beside the water, and its range of dishes gives a mixed group more flexibility than a seafood-only address.

3 boulevard de la Résistance, 62100 Calais

+33321344230

Le Channel is the Crespo family's restaurant on boulevard de la Résistance in Calais Nord, opposite the marina and close to Place d'Armes. It is a separate address from the cultural venue that shares its name elsewhere in the city. Here, the family brings together French cooking and an extensive interest in wine, with the dining room designed to make both part of the experience. José, Monique, Arnaud and Jérôme Crespo are named in the house's account of its family tradition. The brothers' kitchen experience includes work at the Montalembert and with Joël Robuchon, and the restaurant describes its cooking as a meeting of classical foundations and new ideas. A renovation placed the kitchen prominently opposite the entrance, equipped with induction cooking, a charcoal oven and a plancha. Those different methods give the cooks several ways to develop a dish rather than relying on a single signature technique. Wine is woven into the room itself. A glass panel near the entrance offers a glimpse into the cellar, while a wine library in the small lounge extends the theme above ground. The house lists more than twelve hundred wine references and also describes an exhibition room used for discovering and tasting wines. This makes the restaurant especially interesting for diners who want to give the wine selection as much thought as the food. Its marina setting adds a connection to Calais without making the meal dependent on a beach visit. Reservations are encouraged, and the restaurant provides a telephone contact for arranging a table directly.

Putney High Street 104, London, SW15 1RG

+442039788460

sön–tors 12:00–23:00; fre, lör 12:00–24:00

Glassbar i London som serverar glass.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

London Road 18, London, SE23 3HF

+442086999589

mån–fre 09:00–17:00; lör–sön 10:00–18:00

Restaurang i London som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Dulwich Road 145, London, SE24 0NG

+447447677548

tors–fre 09:00–16:00; lör–sön 10:00–16:00

Bageri i London som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Frazione Biosio 1, 23822 Bellano

+390341821362

Crotto di Biosio ligger på en sluttning ovanför Bellano, där terrasserna vetter mot Comosjön och de omgivande bergen. Inomhus skapar rummen med öppna spisar en mysig atmosfär på restaurangen när det är kallare ute. Bakom dem finns den naturliga grottan som används som förråd, en påminnelse om det traditionella syftet med ett ”crotto”. Restaurangen har utvecklats från att vara en lokal samlingsplats och rastplats för vandrare till den familjerestaurang den är idag. Köket hämtar inspiration från de närliggande dalarna och använder charkuterier, ostar och säsongsbetonade råvaror tillsammans med fisk- och kötträtter. En blandad förrätt består av salumi från Marco d’Oggiono med sötsura grönsaker. Hemmagjort druv- och valnötsbröd serveras tillsammans med naturlig blåmögelost och honung från Biosio, medan lokala ostar kan beställas med sylt eller honung. Bland förrätterna finns crêpes med pumpa och Taleggio, färsk äggpasta med korvragù och skiktad pasta med laxöring, zucchini och sjöfiskrom. Mer matiga alternativ är lammkotletter med zucchini och mynta, grillad korv med polenta samt grillspett serverade med polenta. En ostrik polentarätt och grönsaksrätter ger sällskapet ytterligare alternativ utan att behöva förlita sig på samma kötträtter. Husets desserter och vin på glas gör att måltiden kan avslutas enkelt eller fortsätta i ett lugnare tempo. Läget passar utmärkt för en måltid som planeras i samband med ett besök i bergen, och uteserveringarna är särskilt attraktiva när vädret tillåter. Kontakta restaurangen för att boka bord och kolla den aktuella menyn och öppettiderna, och använd sedan Biosios adress när du planerar din väg upp från Bellano.

Chiswick High Road 132, London, W4 1PU

+442036677257

mån–tors 12:00–21:30; fre–lör 12:00–22:00; sön 12:00–21:00

Restaurang i London som serverar mexikansk mat. Erbjuder uteservering och mat att ta med.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Peckham Rye 134-136, London, SE22 9QH

mån–fre 09:00–16:30; lör 09:00–12:30

Ett kafé i London som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Brixton Road 244, London, SW9 6AH

+442077374999

mån Stängt; tis–fre 17:30–23:00; lör 13:00–23:00; sön 13:00–21:00

Restaurang i London som serverar indisk mat. Erbjuder vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

King's Road 383, London, SW10 0LP

+442038742000

mån–sön 12:00–15:30, 17:30–22:30

Restaurang i London som serverar grekisk och medelhavsinspirerad mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Via Vittorio Veneto 29, 23822 Bellano

+390341810307

Cavallo Bianco är en anrik restaurang och pizzeria vid Bellanos sjöstrand, med en matsal inomhus och en terrass precis intill Comosjön. Kökscheferna Alberto Riva och Daniela leder ett kök som kombinerar lokala rätter från sjön och dalen med vedugnsbakad pizza och pinsa. Det generösa utbudet gör det till ett utmärkt ställe för en familjemiddag eller för vänner som återvänder efter en dag med utflykter längs den östra stranden. Pizzautbudet sträcker sig från Margherita och Bufalina med buffelmozzarella till mer originella kombinationer som päron med Taleggio eller äpple med Gorgonzola. Husets specialitet, Cavallo Bianco, serveras som en pizza till hälften och en calzone till hälften, med porcini, parmesan och kryddig salami. Vegetariska varianter och pizzor med ansjovis finns vid sidan av de välbekanta alternativen med skinka, svamp och fyra ostsorter. Bland förrätterna från restaurangens kök finns missoltini med polenta, sciatt och rökt öring med apelsin. Pizzoccheri serveras för minst två personer, och pastautbudet innehåller ravioli fyllda med abborre samt örter och pistasch. Grillad öring, havsabborre, blandad stekt sjöfisk och kötträtter ger gästerna många alternativ till pizza. Det finns även kyckling med pommes frites på barnmenyn. På dessertmenyn finns bland annat tiramisu, bovetekaka med blåbär och panna cotta med bärsås. Det lönar sig att be om ett bord med utsikt över sjön vid bokningen, särskilt under de livliga semesterperioderna. Lunch och middag serveras året runt, men den vanliga måndagsstängningen ändras under högsäsong, så ring restaurangen för att bekräfta öppettiderna inför ditt besök.

Fulham Road 236D, London, SW10 9NB

+442073512931

mån–lör 07:00–18:30; sön 07:00–17:30

Ett kafé i London som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano

+390341810317

La Darsena i Bellano serverar familjen Moschettis Valtellina-mat i en matsal med utsikt över Comosjön. Stora fönster ramar in utsikten över vattnet, och ett öppet kök låter gästerna följa tillagningen av måltiden. Restaurangen ligger i stadens gamla silkesfabrikskomplex på Via Carlo Alberto, vilket gör den till en självklar plats att stanna till på för lunch eller middag när man utforskar Bellano. Handgjorda pizzoccheri är kökets signaturrätt, tillagade enligt ett gammalt familjerecept. Sciatt, de krispiga bovetebollarna med Casera-ost i mitten, och en Valtellina-förrätt med bresaola introducerar den bergiga sidan av menyn. Lokala charkuterier och ostar från dalen, däribland Storico Ribelle, fortsätter den kopplingen till regionen. Sjön är lika närvarande vid bordet. Ett urval av förrätter med sjöfisk inkluderar småfisk tillagad i carpione, medan ris med abborre följer den traditionella lokala traditionen. Öring med citrusfrukter är ett annat fiskalternativ. Som kötträtt erbjuder restaurangen sous vide-tillagad oxfilé som avslutas med whisky och honung, samt mer rejäla säsongsbetonade rätter. Bland desserterna finns bovetekaka och en äppelkaka baserad på ett familjerecept. Vinlistan och ett urval av italienska hantverksöl ger flera möjligheter att komplettera rätterna. Boka i förväg om du vill ha ett bord vid fönstren, särskilt under helgerna. Måndagar är den ordinarie stängningsdagen, och bokningar samma dag hanteras per telefon. Grupper på fler än åtta personer bör också ringa så att restaurangen kan diskutera den mest lämpliga lösningen.