BooknoFees0 % bokningsprovision för värdar.
Varför vi finnsAnnonsera ditt boende gratis

Välj språk och region

EnglishUnited StatesEnglishUnited KingdomDeutschDeutschlandDeutschÖsterreichDeutschSchweizFrançaisSuisseItalianoSvizzeraDeutschLiechtensteinFrançaisLuxembourgDeutschLuxemburgNederlandsBelgiëFrançaisBelgiqueDeutschBelgienNederlandsNederlandFrançaisFranceEspañolEspañaItalianoItaliaΕλληνικάΕλλάδαPolskiPolskaČeštinaČeskoSlovenčinaSlovenskoSlovenščinaSlovenijaHrvatskiHrvatskaPortuguêsPortugalRomânăRomâniaLietuviųLietuvaTürkçeTürkiyeSuomiSuomiSvenskaFinlandLatviešuLatvijaEspañolMéxicoEspañolEstados UnidosEnglishIndiaMelayuMalaysiaEnglishMalaysiaEnglishPhilippinesFilipinoPilipinasहिन्दीभारतالعربيةالإمارات العربية المتحدة繁體中文台灣EnglishNew Zealand日本語日本한국어대한민국PortuguêsBrasilEnglishSouth AfricaAfrikaansSuid-AfrikaEspañolColombiaEspañolChileEspañolPerúالعربيةقطرFrançaisSénégalΕλληνικάΚύπροςTürkçeKıbrıs

Fler språk är på väg. Värdar beskriver redan sina boenden med egna ord, oavsett språk.

Varför vi finns
BooknoFees

Boenden listade av värden. 0% provision på värdens del; kostnadsbidraget på 6.9% ingår i totalsumman.

Ladda ner från App StoreHämta den på Google Play

© 2026 BookNoFees

Utforska

Alla boendenMat och dryckVarför vi finnsSå rankar viLadda ner appen

För värdar

Bli värdVärdguideAnslut förvaltningsprogramMinibar för semesterbostäderAnnonsera här gratisLägg till en restaurangLogga in

Erbjud boende

Hyra ut semesterhusHyra ut semesterlägenhetHyra ut trädkojaHyra ut ett Tiny HouseHyra ut tält som boendeErbjud alla typer av boende

Grundarpartners

PartnerprogramLadda ner strateginAnsök som partnerRekommendera BookNoFeesMöt våra partner

Resmål

SemesterbostäderSpanienItalienGreklandFrankrikePortugalTysklandUSABrasilien

Juridiskt

Juridisk informationIntegritetVillkorAvgifter och priser
UtforskaÖnskelistorAnnonsera gratisLogga in
BoendenMat och dryck

Driver du ett ställe som inte finns med? Lägg till eller gör anspråk på det

Några platser att börja med

Upptäck våra boenden

All-inclusive-prisRimstingBo mellan berg och sjöar2 gästerfrån 1 002 krVisa boende →All-inclusive-prisNova Levante BZEtt lugnt och karaktärsfullt trächalet med balkong3 sovrum · 8 gästerfrån 4 162 krVisa boende →All-inclusive-prisCrikvenicaLägenhet Jasna – hisnande solnedgångar1 sovrum · 3 gästerfrån 539 krVisa boende →All-inclusive-prisVirLugn trädgårdslägenhet med täckt balkong1 sovrum · 2 gästerfrån 951 krVisa boende →All-inclusive-prisVirLugnt tvåvåningshus med trädgård och balkong3 sovrum · 6 gästerfrån 2 973 krVisa boende →All-inclusive-prisBreña AltaHuset ”Papaya 2”, La Palma1 sovrum · 3 gästerfrån 892 krVisa boende →All-inclusive-prisLa PalmaHuset ”Papaya 1”, La Palma2 sovrum · 4 gästerfrån 892 krVisa boende →All-inclusive-prisBreña AltaHuset ”Maracuya”, La Palma2 sovrum · 3 gästerfrån 832 krVisa boende →
Se alla boenden

Restauranger, kaféer och bagerier i Pissouri

5000 fler i närheten. Restauranger och kaféer i närheten, bara att slå upp: bordet bokar du direkt hos stället.

Längre bort, närmast först
BookNoFees: Favola, Ljubljana
Favola

Ljubljana · Italienskt · Frukost · Lunch

Dunajska cesta, 1000 Ljubljana

+38615662094

mån–fre 08:00–18:00

Restaurang i Ljubljana som serverar italiensk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

BookNoFees: Leskovački dvor, Ljubljana
Leskovački dvor

Ljubljana · Balkansk grill · Frukost · Lunch

Dunajska cesta 57, 1000 Ljubljana

+38670345700

mån–lör 09:00–22:00; sön 11:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar grillrätter från Balkan.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

BookNoFees: Cafe Monet, Ljubljana
Cafe Monet

Ljubljana · Café · Frukost · Lunch

Parmova ulica, 1000 Ljubljana

+38641670130

mån–tors 06:00–22:00; fre–lör 06:00–00:00; sön 08:00–22:00

Ett kafé i Ljubljana som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

BookNoFees: Pražarna, Ljubljana
Pražarna

Ljubljana · Café · Frukost · Lunch

Dunajska cesta 61, 1000 Ljubljana

+38670700040

Ett kafé i Ljubljana som serverar kaffe. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

BookNoFees: Enka Bar, Ljubljana
Enka Bar

Ljubljana · Hamburgare · Frukost · Lunch

Baragova ulica 16, 1000 Ljubljana

+38641672980

7:00–17:00

Snackbar i Ljubljana som serverar hamburgare. Här finns uteservering och mat att ta med.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

BookNoFees: Hot Horse Tivoli, Ljubljana
Hot Horse Tivoli

Ljubljana · Hamburgare · Frukost · Lunch

Celovška cesta 25, 1000 Ljubljana

+38631709716

mån–sön 09:00–18:00

En snackbar i Ljubljana som serverar hamburgare. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Kavarna Tiskarna

Ljubljana · Biff och grill · Hamburgare · Vegetariskt

Dunajska cesta 115, 1000 Ljubljana

+38670553531

mån–sön 07:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar hamburgare, biff och grillrätter. Erbjuder vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Hinoki - sushi in kitajska restavracija

Ljubljana · Kinesiskt · Japanskt och sushi · Lunch

Dunajska cesta 452, 1231 Ljubljana

+38615374493

mån–sön 11:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar japansk och kinesisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Radha Govinda

Ljubljana · Indiskt · Vegetariskt · Veganskt

Žibertova ulica 23, 1000 Ljubljana

+38659058381

11:00–19:00; lör 11:00–18:00

Restaurang i Ljubljana som serverar indisk mat. Erbjuder vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Gostilnica Vinka

Ljubljana · Italienskt · Balkansk grill · Biff och grill

Dunajska cesta 145, 1000 Ljubljana

+38615194315

mån–tors 09:00–22:00; lör 11:00–01:00; fre 09:00–01:00; sön 11:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar grillrätter från Balkan, biff och grillrätter, italienska rätter samt fisk och skaldjur.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

BiBi perzijska restavracija

Ljubljana · Mellanöstern · Frukost · Lunch

Dunajska cesta 159, 1000 Ljubljana

+38641591715

mån–fre 10:00–21:00; lör 11:00–22:00; sön Stängt

Restaurang i Ljubljana som serverar mat från Mellanöstern. Erbjuder avhämtning.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Kavarna Čopomana

Ljubljana · Kakor och bakverk · Café · Glass

Aljaževa ulica 4, 1000 Ljubljana

+38641632630

mån–fre 09:00–20:00; lör 09:00–13:00

Ett kafé i Ljubljana som serverar kakor, bakverk, glass och kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Kavarna Sputnik

Ljubljana · Tysk husmanskost · Frukost · Lunch

Tržaška cesta 128, 1000 Ljubljana

+38614232372

mån–tors 07:00–24:00; fre 07:00–02:00; lör 08:00–02:00; sön 09:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar husmanskost.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Aero Club Havana

Ljubljana · Café · Frukost · Lunch

Dunajska cesta 348, 1231 Ljubljana

+38615611516

mån–lör 05:30–24:00; sön 06:00–24:00

Ett kafé i Ljubljana som serverar kaffe. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

AZUR tratorija s picami

Ljubljana · Italienskt · Lunch · Middag

Cesta na Brdo 33, 1000 Ljubljana

+38614232423

mån–fre 11:00–22:00; lör 12:00–22:00; sön 12:00–20:00

Restaurang i Ljubljana som serverar italiensk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Gostilna Pri Žabarju

Ljubljana · Tysk husmanskost · Glass · Frukost

Viška cesta 48, 1000 Ljubljana

+38614232462

09:00–22:30

Restaurang i Ljubljana som serverar hemlagad mat och glass.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Boschtiz

Ljubljana · Hamburgare · Frukost · Lunch

Litostrojska cesta 56, 1000 Ljubljana

+38614755571

mån–fre 07:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar hamburgare.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Kavarna Zofa

Ljubljana · Café · Frukost · Lunch

Litostrojska cesta 12, 1000 Ljubljana

+38641280390

Ett kafé i Ljubljana som serverar kaffe. Här finns uteservering.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Gostinstvo Klopčič

Ljubljana · Glass · Frukost · Lunch

Litostrojska cesta 57, 1000 Ljubljana

+38615152525

07:00–15:00

Restaurang i Ljubljana som serverar glass.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Liva

Ljubljana · Japanskt och sushi · Frukost · Lunch

Celovška cesta 181b, 1000 Ljubljana

+38631433780

mån–lör 10:00–21:00; sön 11:00–21:00

Restaurang i Ljubljana som serverar japansk mat. Erbjuder uteservering och hemleverans.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Zebra Patisseries

Ljubljana · Franskt · Kakor och bakverk · Café

Podutiška cesta 35, 1000 Ljubljana

+38651343734

mån–lör 07:00–18:00; sön 09:00–15:00

Ett kafé i Ljubljana som serverar franska rätter, kakor och bakverk samt kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Hot Horse DELI

Ljubljana · Hamburgare · Frukost · Lunch

Vodnikova cesta 187, 1000 Ljubljana

+38615211427

mån 08:00–15:00; tis–fre 08:00–18:00; lör 07:30–13:30

En snackbar i Ljubljana som serverar hamburgare.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Restavracija XXXL Ljubljana

Ljubljana · Tysk husmanskost · Vegetariskt · Veganskt

Cesta na Bokalce 40, 1000 Ljubljana

+38612412294

mån–lör 09:00–19:00

Restaurang i Ljubljana som serverar hemlagad mat. Erbjuder uteservering och vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Kitajski vrt

Ljubljana · Kinesiskt · Lunch · Middag

Vodnikova cesta 240, 1000 Ljubljana

+38615071215

tis–sön 12:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar kinesisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Gostilna Žibert

Ljubljana · Tysk husmanskost · Frukost · Lunch

Celovška cesta 335, 1210 Ljubljana

+38615076230

Restaurang i Ljubljana som serverar husmanskost.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Kitajska Panda & Sushi

Ljubljana · Kinesiskt · Japanskt och sushi · Lunch

Prušnikova ulica 104, 1210 Ljubljana

+38671648664

tis–sön 11:00–22:00

Restaurang i Ljubljana som serverar kinesisk och japansk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Flying Smoker BBQ Grill

Ljubljana · Biff och grill · Hamburgare · Frukost

Celovška cesta 479, 1210 Ljubljana

+38630370454

mån–lör 10:00–22:00

En snackbar i Ljubljana som serverar biff, grillrätter och hamburgare.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Lägg till ett foto
Konoba Anni

Novigrad · Hamburgare · Fisk och skaldjur · Vegetariskt

Stancija Rossello 36, 52466 Novigrad

+38552825743

mån–lör 12:00–21:00; sön Stängt

Konoba Anni är en familjeägd taverna på Stancija Rossello, på vägen in till gamla Novigrad. Inne i lokalen finns fortfarande delar av de ursprungliga stenväggarna kvar, medan resten av lokalen har fått en mer modern inredning. Utanför bildar kiwivinstockar ett tak över terrassen, som blir tätare under sommaren och bär frukt ovanför borden mot slutet av augusti. Köket kombinerar traditionell istrisk matlagning med hamburgare och ett urval av fisk- och skaldjursrätter. Menyn ändras efter säsong, men husets specialiteter finns alltid kvar. Det avbildade urvalet inkluderar en dubbelburgare, en burgare med pulled pork, friterad bläckfisk, skaldjurspaella och en skaldjurspanna. Bläckfisksallad, bruschetta, kycklingsallad och husets spaghetti utökar utbudet ytterligare, tillsammans med ett tapasurval för den som vill prova en annorlunda måltid. Bröd, oliver och hemlagad aioli serveras innan beställningen, vilket ger en enkel och gemytlig inledning på besöket. Kroatiska vita och röda viner delar dryckesutbudet med öl och klassiska cocktails. Miljön har också en gemenskaplig sida: viktiga fotbollsmatcher visas med en projektor på terrassen. Familjer, barn och hundar är välkomna. Vegetariska och glutenfria alternativ kan diskuteras med personalen, liksom andra frågor om allergener. Det finns gratis parkering rakt mittemot, Wi-Fi för gästerna och möjlighet att betala med kort eller kontanter. Det rekommenderas att boka bord under högsäsong. Anni förenar en terrass med vinrankor, ett familjärt kök och tillräckligt stor variation för att gästerna ska kunna välja mellan regional mat och en hamburgare.

Lägg till ett foto
Stars Restoran

Novigrad · Fisk och skaldjur · Vegetariskt · Uteservering

Rivarela ulica 17, 52466 Novigrad

+38552726469

Stars Restoran ligger på Rivarela, strandpromenaden längs den södra sidan av Novigrads gamla stadskärna. Den närliggande biografen CMIK och strandpromenaden gör det enkelt att kombinera en måltid med en promenad genom denna kompakta del av staden. Det är en familjerestaurang som öppnade 2009, med en terrass som vetter mot havet. Fisk och skaldjur är den naturliga utgångspunkten här, även om menyn också erbjuder alternativ för gäster som föredrar rätter från land. En måltid kan inledas med bläckfisksallad eller ansjovis, följt av grillad fisk, bläckfisk eller skaldjur tillagade i buzara-sås. Pasta och risotto är ytterligare ett sätt att uppleva kustens matlagning, medan vegetarisk spaghetti erbjuder ett alternativ till fiskrätterna. Utbudet varierar beroende på fångsten och säsongen, så att välja det som lockar just den dagen är en del av upplevelsen. Miljön bidrar i hög grad till restaurangens karaktär. Istället för att åka ut på landsbygden för att äta kan gästerna stanna vid vattnet och njuta av utsikten över vattnet runt omkring. Terrassen passar besökare som vill att utsikten ska vara en del av upplevelsen, där samtalet och en rad rätter står i centrum. Bord kan bokas per telefon. För en semester med bas i Novigrad erbjuder Stars en enkel kombination av familjär gästfrihet, ett omfattande utbud av fisk- och skaldjursrätter och ett läge i gamla stan som passar utmärkt för att utforska staden till fots.

Lägg till ett foto
La Rivarella

Novigrad · Biff och grill · Fisk och skaldjur · Uteservering

Rivarela ul. 21, 52466 Novigrad

+385989612543

mån–sön 11:00–22:30

La Rivarella är en familjerestaurang vid Rivarela-stranden i Novigrad, med en terrass alldeles vid havet. Restaurangen grundades 2023 och förenar kockens arbete med det som hans föräldrar bidrar med. Hans väg hit har gått via köken på Dolder Grand i Zürich, Grand Tirolia i Kitzbühel samt Plachutta och Figlmüller i Wien. Denna bakgrund präglar en restaurang som sätter personlig gästfrihet, råvaror från Adriatiska havet och omsorgsfullt komponerade rätter i centrum. Fisk och hemlagad pasta står i centrum, och flera rätter visar hur köket kombinerar välbekanta råvaror med en mer genomarbetad presentation. ”Adriatiska pärlan” kombinerar scampi med en krispig bas av bläckfiskbläck, örtolja och skum. Tagliatelle med hummer serveras med tomatsås, basilika, klor och svans, och presenteras som en rätt att dela. Restaurangens egen ”surf and turf” förenar biff och scampi med svamp, rostade körsbärstomater, potatismos och en mörk sky. Det finns även enklare sätt att börja på. Bland förrätterna finns istrisk prosciutto, ett urval av ostar, biff tartar, vitello tonnato och havsabborre-carpaccio. Den övriga menyn följer dagens fångst och säsongen, samtidigt som familjens matlagning även utnyttjar istriska tryfflar och olivolja från närliggande producenter. Barnportioner finns på hela menyn, vilket gör restaurangen lämplig både för familjemiddagar och middagar för två. Bokningar tas emot via WhatsApp. Terrassen vid vattnet är den karaktäristiska miljön: en plats att njuta av en gemensam måltid med havet alldeles intill.

Eissalon am Schwedenplatz Manifattura

Vienna · Glass · Lunch · Middag

Christine-Touaillon-Straße 2, 1220 Vienna

+4366488101965

mån–sön 12:00–20:00

Glassbar i Wien som serverar glass.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Lägg till ett foto
Restaurant Marina

Novigrad · Fisk och skaldjur · Lunch · Middag

Svetog Antona 38, 52466 Novigrad

+385998121267

Restaurang Marina är ett gemensamt projekt av kocken Marina Gaši och sommelieren Davor Buršić i Novigrad. Deras filosofi utgår från Adriatiska havet och de råvaror som finns där, vilket gör att måltiden formas utifrån fångsten, säsongen och kockens idéer. Fiske, olivodling och vinframställning är en del av den istriska traditionen som präglar deras arbete. Istället för att i förväg utlova en fast ordning på rätterna skapar Marina en varierande smakupplevelse. Väderförhållandena och relationen till fiskarna avgör vad som hamnar i köket, och den resulterande menyn lämnar utrymme för råvaror som gästerna kanske inte har provat tidigare. Tyngdpunkten ligger på att upptäcka vad en viss dags skörd kan förvandlas till genom kockens tillagning. Det finns kortare och längre avsmakningsformat: lunchmenyn erbjuder fyra eller sex rätter, medan kvällsmenyn består av sex eller åtta. Desserterna väljs från dagens utbud, vilket ger måltiden ytterligare ett inslag som kan variera från besök till besök. Davor bidrar med vin till upplevelsen, med urval från Istrien och närliggande vinregioner som ackompanjerar maten. Restaurangen ber gästerna att boka bord, vilket ger köket tid att förbereda sig för de gäster som ska äta där. Det passar gäster som gillar att överlåta valet av enskilda rätter till kocken och följa måltidens utveckling. På denna adress på Svetog Antona är skaldjur och vin de två sammanlänkade delarna av en personlig tolkning av det istriska köket.

Lägg till ett foto
Konoba Parangal

Novigrad · Biff och grill · Fisk och skaldjur · Vegetariskt

Mandrač 12, 52466 Novigrad

+38552730398

Konoba Parangal ligger intill Novigrads mandrač, den lilla gamla hamnen där båtarna fortfarande är en del av utsikten. Denna familjeägda taverna har funnits här sedan 2016, med bord utomhus under gamla olivträd och solsegel. Namnet kommer från en traditionell fiskelinje med mindre krokar fästa längs den, en passande koppling till fisk- och skaldjursrätterna på menyn. I köket tillagas fisk på grillen, bakad i salt eller i buzara-sås, serverad med mangold och potatis. Musslor, kammusslor, scampi och hummer serveras också i buzara, den adriatiska rätten baserad på vitt vin, vitlök och persilja. En husets fisktallrik och blandad stekt fisk är avsedda för två personer. Kött rätter breddar utbudet bortom fisk- och skaldjursutbudet. Biff, istrisk fläskkarré, grillspett, fläskribbor, ćevapi och pljeskavica finns bland de grillade alternativen. Bland pastarätterna finns fuži med tryffel och prosciutto, samt gnocchi, spaghetti och tagliatelle. Gäster som väljer rätter utan kött eller fisk kan välja mellan gnocchi med fyra ostsorter, grönsaksspaghetti, panerade svampar, grillade grönsaker och sallader. Bland de istriska vinerna finns flaskor från Kozlović, Kabola och Deklić. Hamnmiljön och den omfattande menyn skapar en upplevelse som påminner om en traditionell konoba, med välbekanta regionala rätter och möjlighet att välja mellan rätter från land och hav. Bord kan bokas per telefon, vilket är särskilt praktiskt under högsäsong. Inne i lokalen förstärker gamla fotografier av Novigrad och fönster med utsikt över hamnen kopplingen mellan matsalen och staden utanför.

Lägg till ett foto
Konoba Gatto Nero

Novigrad · Biff och grill · Fisk och skaldjur · Vegetariskt

Zidine 10, 52466 Novigrad

+38552255555

mån 18:00–22:00; tis–sön 12:00–22:00

Konoba Gatto Nero ligger undangömt på Zidine, en liten gata nära havet i Novigrad. Kökets rätter kombinerar skaldjur, kött och hemlagad pasta, tillagade med noggrant utvalda lokala råvaror, varav många kommer från ekologiskt jordbruk. Utbudet gör det möjligt att uppleva måltiden genom flera olika aspekter av det istriska köket, från skaldjur till tryffel. Fisk- och skaldjursrätterna baseras på scampi, bläckfisk och bläckfisk från Kvarner, tillsammans med kammusslor, andra lokala skaldjur och johannesfisk. Dessa råvaror ger den kustnära delen av menyn sin karaktär. Köttutbudet omfattar biff, kindkött och gulasch, vilket erbjuder ett alternativ för gäster som föredrar en måltid från land. Hemlagad ravioli, tagliatelle och gnocchi utgör en länk mellan dessa två inriktningar i köket. Fritaja, den regionala äggrätten, tillagas med färska svarta eller vita tryfflar, vilket för med sig ytterligare en välkänd istrisk ingrediens till bordet. Restaurangen tar även hänsyn till vegetariska och veganska gäster samt till personer som behöver diskutera gluten eller andra allergener. Gäster med särskilda kostbehov kan ta upp detta med personalen när de bokar sitt besök. Uteserveringen erbjuder ett alternativ till matsalen, och restaurangen välkomnar husdjur. Wi-Fi finns tillgängligt, och betalning kan ske kontant eller med de angivna bankkorten. Bokningar görs direkt hos restaurangen. Med sin kombination av fisk- och skaldjursrätter, pastarätter och kötträtter ger Gatto Nero en blandad sällskap flera möjligheter att sätta ihop en måltid baserad på lokala råvaror utan att alla behöver välja samma typ av mat.

Lägg till ett foto
Damir & Ornella

Novigrad · Fisk och skaldjur · Sittplatser inomhus · Bokningsbart

Zidine 5, 52466 Novigrad

+38552758134

Damir & Ornella ligger på en liten adress på Zidine i Novigrad, där köket tillagar adriatiska skaldjur på ett särskilt avskalat sätt. Rå fisk, olivolja, salt och peppar utgör kärnan i matlagningen, medan noggrant utvalda tillbehör tillför olika texturer och smaker. Här kan man upptäcka fisken i sig och hur några få ingredienser runtomkring den påverkar smaken. Bland skaldjursrätterna finns råa Kvarner-räkor tillsammans med melon – en kombination som ställer de delikata skaldjuren mot färsk frukt. Rå fisk serveras också med polenta toppad med svart tryffel. En annan rätt förenar bläckfisk från Adriatiska havet med istrisk olivolja från familjen Belić, salt, blandad peppar och lagrad balsamvinäger. Kammusslor och mindre vita kammusslor fortsätter temat med skaldjur, medan mjuka krabbor serveras tillsammans med olivolja, balsamvinäger och Malvazija-vin. Hummer tillagad på katalanskt vis serveras tillsammans med stekt sparris. Vid sidan av dessa fisk- och skaldjursrätter tillagar köket sin egen pasta, bland annat tagliatelle, gnocchi och spaghetti, med hjälp av stenmalet italienskt mjöl. Hemlagade desserter utgör den avslutande rätten, och glassen serveras med en olivoljetillbehör som för med sig en ingrediens från den salta matlagningen ända till måltidens slut. Vinet är en annan viktig del av restaurangens syn på skaldjur. Matsalen har plats för ungefär två dussin personer, vilket gör det till en intim miljö för en måltid med fokus på Adriatiska havet. Hundar är välkomna, och bokningar kan göras direkt.

Lägg till ett foto
Porporela Restaurant & Sunset Bar

Novigrad · Medelhavskök · Fisk och skaldjur · Vegetariskt

Ulica Zidine 14, 52466 Novigrad

+38552356700

Porporela Restaurant & Sunset Bar tillhör Blu Mare Hotel på Ulica Zidine, intill strandpromenaden i Novigrads gamla stadskärna. Restaurangen förenar havsutsikt med medelhavskök under ledning av Daniel Engelhardt, vars filosofi präglas av regionala råvaror och en lätt, modern tolkning. En separat solnedgångsbar erbjuder ytterligare en miljö för drinkar och mindre rätter, medan restaurangen serverar mer kompletta måltider. Höstmenyn hämtar inspiration från både Adriatiska havet och den istriska landsbygden. Carpaccio på havsabborre serveras med lime, ingefära och rädisa; grillad bläckfisk serveras med babyspenat och oliv- och nötpesto. Traditionell fuži-pasta serveras med istrisk tryffel och en Malvasia-reduktion, medan pumparisotto ackompanjeras av räkor och salvia. Dessa kombinationer ger välbekanta lokala råvaror en distinkt presentation utan att de förlorar sin regionala anknytning. Bland huvudrätterna finns dagens fisk, serverad hel eller som filé med citronpotatis och säsongens grönsaker. Tonfisk serveras med bläckfiskpasta, tomat, fermenterad vitlök och konserverad citron. Bland köttalternativen finns oxfilé med tryffelskorpa och en lammrätt med flera olika styckningsdelar. Vegetariska och veganska rätter är tydligt markerade, till exempel långkokt aubergine med bulgur, kikärter och en glasyr av röd paprika. Desserterna fortsätter den individuella inriktningen med fikoncheesecake, crème brûlée med tonkabönor och hemlagade sorbetar. För privata sammankomster erbjuder Chef’s Table en intim matsal inredd med vinrankor och trä. Tillsammans ger matsalen, baren och den kustnära miljön besökarna flera olika sätt att njuta av samma plats.

TillbakaSida 34 av 140Nästa

Driver du en restaurang, ett kafé eller en bar?

Lista stället. Det kostar ingenting och tar två minuter. Gästerna ser ditt telefonnummer och ringer dig direkt — vi går inte emellan, tar ingen bokningsavgift och reserverar inga bord.

Lista gratis

Inte din restaurang? Föreslå ett ställe du känner till — inget konto behövs.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också