Restauranger, kaféer och bagerier i Ribeira

Avenida de Nazaret 13, 28009 Madrid

+34915391509

mån–sön 13:00–16:30; tors–sön 20:00–23:00; fre–lör 20:00–24:00

Restaurang i Madrid som serverar italiensk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle del Doctor Esquerdo, 28007 Madrid

+34918659489

mån–fre 07:00–21:00; lör–sön 08:00–21:00

Bageri i Madrid som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle de Ariel 15, 28045 Madrid

+34911620320

tis–lör 13:30–15:30, 20:30–22:30

Restaurang i Madrid som serverar hemlagad mat och spanskt.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle López de Aranda 38, 28027 Madrid

+34917434398

mån–sön 13:00–16:30, 20:00–00:00

Restaurang i Madrid som serverar asiatisk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle de la Tertulia 29, 28041 Madrid

+34910284664

mån–tors 13:00–16:00, 19:00–23:30; fre–lör 13:00–00:30; sön 13:00–23:30

Restaurang i Madrid som serverar pizza.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle de la Sierra Toledana 36, 28038 Madrid

+34914370808

Restaurang i Madrid som serverar spansk och hemlagad mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle de María Callas, 28021 Madrid

+34688562777

tis–sön 12:00–16:45, 19:30–23:45

Restaurang i Madrid som serverar japansk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle de María Barrientos, 28021 Madrid

+34690259461

ons–sön 12:00–15:00

Restaurang i Madrid som serverar biff och grillrätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle de Aracne 3, 28022 Madrid

+34910444313

mån–sön 12:30–23:30

Restaurang i Madrid som serverar medelhavsmat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenida de Aragón 359, 28823 Madrid

+34917474634

mån–tors 11:00–16:30; fre–lör 11:30–16:30, 20:00–24:00; sön 11:00–16:30

Restaurang i Madrid som serverar biff och grillrätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle Divina Pastora, Conjunto Residencial Valdespino, bloque 6, 11403 Jerez de la Frontera

+34956346488

Albalá erbjuder ett modernt sätt att upptäcka Jerezs matkultur i närheten av den kungliga andalusiska ridskolan. Restaurangen ligger i bostadsområdet Valdespino på Calle Divina Pastora och är ett bekvämt alternativ för en måltid bort från de mest livliga torgen i den historiska stadskärnan. Restaurangen presenterar Israel Ramos kulinariska identitet i en avslappnad miljö där det finns lika mycket utrymme för delrätter som för en mer rejäl lunch. Menyn är indelad i tydliga avsnitt för råvaror, små rätter, delrätter, skedrätter, skaldjur, kött och desserter. Almadraba-tonfisk, sherryvinäger och lokala viner förankrar maten i den andalusiska traditionen, medan citrusponzu, thailändska kryddor och pibil-tillagningar visar på ett intresse för smaker utanför regionen. Ceviche på havsabborre med avokado är ett exempel på just den kombinationen. Det finns en betydande variation för ett sällskap som vill dela: menyn innehåller tempura på sparris, oxsvanskroketter, grillad bläckfisk och en cannelloni med kindkött och kyckling samt Oloroso-béchamelsås. Ris- och nudelrätter erbjuder ytterligare alternativ, medan dessertutbudet omfattar pumpakaka med Palo Cortado och en hemlagad flan med grädde och ägg. Dessa exempel ger en bra inblick i köket, men det är bäst att kontrollera vad som finns tillgängligt just nu vid bokningen. Albalá passar särskilt bra som matställe i samband med ett besök på ridskolan eller i den norra delen av centrala Jerez. Boka direkt via restaurangen och diskutera kostbehov och dagens servering innan ni ger er iväg.

Calle Consistorio, 16, Plaza de la Yerba, 11403 Jerez de la Frontera

+34956324535

La Cruz Blanca ligger i ett traditionellt hus i Jerez intill Plaza de la Yerba och har matsalar inomhus samt en rymlig terrass. Restaurangen ligger på Calle Consistorio, vilket gör den till ett självklart stopp under ett besök i den historiska stadskärnan. Restaurangen kombinerar välbekant andalusisk matlagning med mer moderna tapas, vilket gör att måltiden kan fokusera på regionala smaker utan att alla vid bordet behöver beställa samma sak. Menyn spänner från små rätter till mer matiga rätter. Sherryvinäger serveras till musslor, Oloroso ger smak åt köttbullarna och den lokala grönkålen utgör en rejäl kontrast till fisk- och skaldjursrätterna. Vitlöksräkor, friterad bläckfisk och skaldjurspaella är självklara val för gäster som lockas av kustens mat. Ett urval av lagrad ost och iberisk skinka passar utmärkt som en gemensam inledning på måltiden. Omgivningen och menyn ger denna restaurang två användbara roller: en plats för en avslappnad tapasupplevelse eller en längre lunch med individuella huvudrätter. Jerez-vinerna har en framträdande plats i vinkällaren och erbjuder en möjlighet att utforska vin- och matkombinationer tillsammans med ingredienser och såser som redan speglar regionen. Bokningar kan göras via restaurangens egen webbplats eller per telefon. Gäster som tar med sig en hund bör be om ett högt bord utomhus och nämna sitt husdjur vid bokningen, i enlighet med restaurangens angivna terrasspolicy. Bekräfta aktuella öppettider och eventuella kostbehov direkt innan besöket.

Calle Consistorio, 12, 11403 Jerez de la Frontera

+34956320266

Albores ligger på Calle Consistorio i centrala Jerez de la Frontera, där restaurangen erbjuder en marknadsinspirerad tolkning av det spanska köket. Adressen placerar restaurangen bland den historiska stadskärnans matgator, vilket gör den till ett praktiskt val när en dag med sightseeing övergår i lunch eller middag. Utbudet är tillräckligt brett för ett blandat sällskap: den regionala turistmyndigheten beskriver ett kök som bygger på grönsaker, fisk från Cádizbukten och spanska charkuterier. Restaurangen kombinerar traditionella grunder med internationella influenser, så dess identitet bygger på råvarorna och tillagningen snarare än en snävt definierad stil. Fisken utgör en särskilt relevant koppling till det närliggande Cádiz, medan säsongens grönsaker och kötträtter erbjuder alternativ för gäster som föredrar en annan inriktning. Fråga gärna efter dagens utbud för att se hur det marknadsbaserade tillvägagångssättet kommer till uttryck under ditt besök. Miljön beskrivs av den regionala turistmyndigheten som modern, och restaurangen erbjuder särskilda gruppmenyer och evenemangslokaler. Dessa arrangemang kan vara användbara för en gemensam tillställning i staden, men bör diskuteras direkt så att bordets storlek och middagsformatet är klart innan ankomst. En vanlig måltid och en förbokad gruppmeny är olika alternativ. För resenärer som bor i Jerez erbjuder Albores ett centralt restaurangval som förenar stadens urbana miljö med råvaror från den omgivande regionen. Använd det angivna telefonnumret eller e-postadressen för att bekräfta den aktuella menyn, öppettiderna och eventuella kostbehov; scheman från tredje part på nätet kan variera, så de bör inte vara den enda grunden för dina planer.

Calle San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera

+34956347475

La Carboná förmedlar Jerez vinkultur direkt till bordet i en före detta bodega på Calle San Francisco de Paula. Den historiska miljön ger måltiden här en tydlig känsla av plats, samtidigt som köket använder sherry både som ingrediens och som dryck. Kocken Javier Muñoz kombinerar lokala råvaror med moderna tillagningsmetoder, vilket gör detta till ett unikt alternativ för besökare som vill att deras val av restaurang ska vara en del av upptäcktsresan i Jerez. Den publicerade menyn visar hur detta samspel fungerar. Torsk serveras tillsammans med apelsin och Oloroso i en escabeche; en rätt med iberiskt fläsk innehåller Palo Cortado; och havsabborre serveras tillsammans med grillade grönsaker. Dessa exempel beskriver restaurangens filosofi snarare än ett fast löfte för varje besök, eftersom köket uttryckligen anpassar rätter och garneringar efter säsongen. För en mer vägledd måltid följer La Albarizuelas avsmakningsmeny en sekvens av rätter med tillhörande viner. Restaurangen publicerar även ett à la carte-utbud och en separat veckomeny, så det är värt att kontrollera vilket alternativ som är tillgängligt vid bokningen. Gäster som väljer den vinmatchade menyn bör notera att restaurangen serverar den till hela bordet. La Carboná är särskilt passande efter en rundtur bland Jerezs bodegor eller i den historiska stadskärnan: kopplingen mellan den omgivande vinregionen och maten fortsätter genom hela måltiden. Boka direkt för att bekräfta den aktuella menyn, eventuella kostbehov och serveringstid.

Calle Ramón de Cala, 13, 11403 Jerez de la Frontera

+34675548584

Atuvera är en gastrotaverna intill Lola Flores-monumentet i stadsdelen San Miguel i Jerez. Namnet är en hyllning till sångerskan, och miljön är en del av charmen: restaurangen beskriver sina lokaler som före detta stall från 1500-talet i en kulturminnesmärkt byggnad. Resultatet är en plats där måltiden knyter an till stadens musikaliska och arkitektoniska karaktär utan att ta formen av ett formellt kulturhistoriskt besök. Köket sträcker sig bortom en strikt traditionell tapasmeny. På menyn finns bland annat lammspett med kryddad couscous och en mollete fylld med bläckfisk och aioli på Manzanilla-sherry. Bland de kalla rätterna finns en couscoussallad med persikovinägrett. Dessa kombinationer visar hur köket förenar lokala råvaror och viner med influenser från fjärran, istället för att begränsa menyn till ett enda välbekant regionalt repertoar. Sherry är fortfarande en stark lokal tråd. Regionens vinråd listar Atuvera som en plats att utforska stilar som Fino, Amontillado, Oloroso och Palo Cortado, och nämner musslor med thailändsk vinägrett bland sina mat- och vinmatchningar. Fråga personalen om vilka viner och rätter som finns tillgängliga under ditt besök istället för att utgå från att en viss kombination är permanent. Den informella atmosfären passar besökare som utforskar San Miguel och vill ha en kväll präglad av olika smaker och trevliga samtal. Boka via restaurangens egen bokningslänk och bekräfta serveringstiderna direkt. Restaurangen är knuten till Apartamentos Jerez, som har en egen bordsbokningstjänst för gäster som utforskar området.

Punta Paloma, s/n, 11380 Tarifa

+34951552688

El Mirlo ligger bortom sanddynerna vid Punta Paloma, där Tarifas kust utgör en perfekt miljö för en måltid nära stranden. Restaurangen tillhör Marbella Club-kedjan, där kocken Juan Gómez står bakom köket. Det som lockar börjar med läget vid kusten och fortsätter sedan med en meny som bygger på fisk, skaldjur och råvaror från södra Spanien. En måltid kan inledas med gazpacho, potatissallad med tonfiskmage, grillad bläckfisk eller räkor i pil-pil-sås. Friterad bläckfisk, små bläckfiskar och ansjovis erbjuder ytterligare ett sätt att njuta av havets gåvor. Musslor med vitt vin, hjärtmusslor i marinera-sås och grillade skaldjur breddar utbudet, medan hela fiskar som havsabborre, tunga och piggvar prissätts efter vikt. Almadraba-blåfenad tonfisk får särskild uppmärksamhet. Menyn innehåller tiradito med tryffel och ponzu, tartar med ajoblanco, tataki med salmorejo och mandlar, tonfiskköttbullar i tomatsås och grillad tonfiskbiff. Risrätterna tillagas för minst två personer, med skaldjurspaella och varianter baserade på hummer, carabineros eller iberiskt fläsk. Det finns även Retinto-nötkött, lammkotletter och rostad blomkål med romesco. Frukostutbudet ger ytterligare ett skäl att besöka restaurangen tidigt på dagen, med rostat bröd serverat med tomat, Payoyo-ost, skinka eller avokado. För lunch eller middag, boka direkt och fråga om dagens fisk, risrätter och serveringstider. Ett bord här passar särskilt bra för besökare som vill att en utflykt till kusten ska inkludera en rejäl andalusisk måltid snarare än bara ett snabbt mellanmål på stranden.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Fonda Alcalá är en familjerestaurang i Calaceite vars matlagning förenar Matarrañas landsbygd med mer än ett sekel av gästfrihet. Restaurangen grundades 1922 och drivs nu av den fjärde generationen, där man kombinerar nedärvda recept med nyare tillagningssätt. Det är en plats för en genomtänkt måltid, där regionens bönor, olivodlingslandskapet och långkokta rätter ger en stark känsla av tillhörighet till platsen. Bland de traditionella rätterna finns vita bönor från Beceite, som serveras med tillval som gravad sardin, husets egen gravade fläskkarré eller lokal longaniza. Ternasco-lamm från Aragon tillagas långsamt, medan menyn bevarar familjens recept på köttbullar och rapphöns. Vid sidan av dessa serveras räktartar med grillad benmärg och ravioli fyllda med anka och foie gras från Teruel. Utbudet gör det enkelt att utforska relationen mellan gammalt och nytt vid bordet. Bland fiskrätterna finns grillad vild torsk och en dagens fisk som varierar beroende på marknadens utbud. Köket erbjuder även vegetariska rätter som kan anpassas för veganska gäster, säsongsbetonade förslag och en niorätters avsmakningsmeny som kallas Cuarta Generación. Denna avsmakningsmeny kräver förhandsbokning och kan åtföljas av en vinmatchning; vinkällaren innehåller viner och cava från den omgivande regionen. Desserterna tillagas på plats, med bland annat en äppelpudding från familjens receptsamling och en mandeldessert bland alternativen. Boka direkt för det format du föredrar och ange eventuella kostbehov i förväg. Gästparkering finns mittemot restaurangen. Om du reser med hund, fråga vid bokningen: personalen tar hänsyn till önskemål i den mån det är möjligt.

Carretera Nacional 340, km 76.6, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

+34956926422

Tumbao x BiBo för in Dani Garcías BiBo-kök i strandmiljön i Valdevaqueros. Restaurangen i Tarifa förenar namnen Tumbao och BiBo i sin nuvarande identitet, med en meny som kombinerar välbekanta andalusiska råvaror med inspiration från fjärran länder. Det kustnära läget gör det till en självklar plats att planera en måltid kring ett besök på denna sandstrand. Kvällsmenyn ger en tydlig bild av stilen. Guacamolen inleds med avokado från Málaga och serveras med pico de gallo, koriander och krispiga totopos. De fyllda briocherna går i en mer mustig riktning: en kombinerar chorizo, chipotle och ett vaktelägg, medan en annan använder oxsvans och kökets Bull DG-sås. Detta är alternativ för gäster som uppskattar igenkännliga råvaror i en lekfull kombination av konsistenser och smaker. Pizza och hamburgare ger måltiden en annan inriktning. Margarita-pizzan består av tomat, fior di latte-mozzarella och basilika; andra pizzor toppas med prosciutto, pepperoni eller en blandning av grönsaker. Retinto-nötkött ingår i Tumbao-burgaren med cheddar, bacon, barbecuesås och lök. I Bull-versionen kombineras istället nötköttet med Havarti, sallad och restaurangens signatursås. Eftersom lunch- och kvällsmenyerna publiceras separat bör du kontrollera utbudet för den måltid du planerar att äta, istället för att utgå från att alla rätter är tillgängliga hela dagen. Restaurangens egen bokningskanal är det bästa stället att bekräfta ett bord och aktuella säsongsöppettider. Det är ett bra val för en måltid efter en dag på stranden när sällskapet vill ha ett urval av lättillgängliga rätter och den karakteristiska matlagningen som förknippas med namnet BiBo.

Carretera Nacional 340, km 76.5, Playa de Valdevaqueros, 11380 Tarifa

+34606415028

Tangana är en strandrestaurang i Valdevaqueros, belägen i ett litet komplex med bungalower, trädgårdar och en klädbutik. Platsen ligger längs den del av Tarifas kust som är känd för vindsurfing och kitesurfing: ett ställe där man kan slå sig ner och äta efter en dag på stranden, med gröna utomhusytor alldeles intill sanden. Man når restaurangen från väg N340 nära Camping Valdevaqueros. Menyn erbjuder ett bra urval av både rejäl strandmat och lättare rätter. Retinto-biffen serveras med Emmental, bacon och lök, medan kycklingversionen serveras med cheddar. Tonfisk-tartar med avokado, en poke bowl med Almadraba-tonfisk och en laxskål med vattenmelon, edamame och wakame ger skaldjur en framträdande plats på menyn. En sallad kombinerar tonfisk-tataki med risnudlar, mango och jordnötter. Andra rätter hämtar inspiration från andra delar av världen, bland annat kyckling i thailändsk gul curry med jasminris, lasagne och pasta fylld med päron och ost. Frukosten har ett eget utbud som serveras fram till klockan tolv: rostat bröd och molletes, yoghurt med frukt och granola, ägg, crêpes och en açaí-skål. Detta gör Tangana till ett bra val för olika tidpunkter på dagen, medan den tillgängliga menyn bör styra valet av besökstidpunkt. Bland desserterna finns citronkaka, morotskaka, blåbärs-cheesecake och äppelcrumble, tillsammans med kaffe. Matutbudet är tillräckligt brett för en grupp med olika aptiter, från en smörgås till en komplett måltid. Kontakta Tangana direkt för aktuella öppettider och bordsreservationer, särskilt när du planerar ett besök i anslutning till en stranddag eller under en hektisk semesterperiod.

Carretera Nacional 340, km 78, 11380 Tarifa

+34659094020

El Chozo sätter havet i centrum för en måltid vid Tarifas kust. Restaurangen, som ingår i Camping Torre de la Peña, ligger vid havet med utsikt över Tarifa och Gibraltarsundet. Dess historia började 1963 med en enkel hydda av trä och halm, vilket ger dagens restaurang en koppling till de tidiga åren på denna campingplats vid kusten. Menyn erbjuder flera sätt att njuta av de lokala skaldjuren. Grillad tonfisk, tonfisktartar och karamelliserad tonfiskmage serveras tillsammans med havsabborre med dillolja och hel bläckfisk, som erbjuds grillad eller friterad. Dagens utbud av vildfångad fisk beror på dagens fångst. Bland förrätterna finns musslor tillagade på olika sätt, en räksallad med Oloroso-sherry och lokala tomater med tonfiskmage och Jerez-vinäger. Det finns också ett stort utbud utöver fisk. Risrätterna inkluderar en variant med grönsaker från trädgården, svart ris med bläckfisk och sepia samt en rätt med iberiskt kött. Bland köttalternativen finns lagrat nötkött, en lammtimbale med svamp och Pedro Ximénez samt en hamburgare. Som söt avslutning erbjuds bland annat risgrynsgröt, cheesecake och brioche-torrija med doft av apelsinblom. El Chozo passar därför utmärkt för en längre lunch efter en stund vid havet eller för middag med ett brett utbud av rätter. Öppettiderna varierar mellan högsäsongen på sommaren, semesterveckorna och resten av året, så kontrollera restaurangens aktuella öppettider när du bokar. Ring restaurangens direkttelefonnummer för att boka bord på denna speciella kustnära restaurang.

Carretera Nacional 340, km 79.3, Playa de Los Lances, 11380 Tarifa

+34956685246

Restaurante Miramar är restaurangen på Hotel Arte Vida, belägen intill stranden Los Lances vid Tarifas Atlantkust. Utsikten över havet mot Afrika bidrar till miljön, medan köket beskriver sin stil som medelhavsinspirerad och internationell, baserad på färska råvaror från marknaden. Här kan man njuta av en sittande måltid i samma kustnära miljö som lockar besökare till stranden och vattensporterna. Fisk och skaldjur står i centrum på menyn. Vitlöksräkor, grillade räkor och musslor är några av de många möjliga förrätterna, följt av färsk fisk vars utbud varierar beroende på tillgång. På menyn nämns arter som havsabborre, tunga, piggvar och havsruda, och vissa hela fiskar säljs efter vikt. Tonfisk förekommer både i råa rätter och i det bredare utbudet av skaldjur, och skaldjurspaella finns med bland dagens alternativ. Andra rätter gör detta till mer än bara en restaurang som specialiserar sig på fisk. Kycklingsatay och en kokosnötssoppa visar den internationella sidan, medan köttalternativen inkluderar biff tartar, biffspett, iberiskt fläsk och galicisk entrecôte. Vegetariska alternativ inkluderar en sallad i laotisk stil med tofu, gyoza, pestopasta och purjolök med romesco. Dessa ger en blandad sällskap flera olika vägar genom måltiden. Restaurangen erbjuder även barnrätter och ett varierande utbud av hemlagade desserter. Fråga personalen om den färska fisken, dagens dessert och eventuella risrätter när du bokar, eftersom dessa alternativ naturligtvis beror på vad som serveras just då. Miramar annonserar lunch och middag och beskriver sig som öppen året runt; bekräfta kökets aktuella öppettider direkt innan du beger dig till hotellet.

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

L'Hort är restaurangen på Hort de Fortunyo, ett hotell inrymt i en stenbyggd bondgård utanför Arnes, bland olivträd nära Els Ports. Paula C. Loureiro och Manuel Francés bidrar med erfarenheter från olika länder och kök till en meny med rötter i Terra Alta. Lokala råvaror och grönsaker från gårdens trädgård utgör grunden, samtidigt som recepten även ger utrymme för smaker som de lärt sig längre bort. Den publicerade menyn visar hur detta tillvägagångssätt fungerar. En grönsakskviche serveras tillsammans med ceviche på vild havskroka med sötpotatis, friterad bläckfisk med lime-allioli och tonfisk med passionsfrukt. I köttavsnittet läggs särskild vikt vid lamm från Els Ports, medan fläskribborna är glaserade med honung från Arnes. Detta är exempel på kökets repertoar; säsongen och de tillgängliga råvarorna avgör vad som erbjuds när du besöker restaurangen. Risrätter och ett omfattande vinutbud ger flera möjligheter att sätta ihop en måltid. Bland de listade risrätterna finns kanin med gröna bönor, rossejat med skaldjur och bläckfiskris med blomkål. En säsongsmeny och en mer omfattande L’Hort-meny annonseras också. Den som har allergier eller särskilda kostbehov bör ta upp detta vid bokningen, särskilt vid val av fast meny. Den lantliga miljön och terrassen gör detta till en måltid som passar bra att planera in i en dag i Arnes eller Horta de Sant Joan. Boka direkt via restaurangens bokningslänk och bekräfta den service du behöver. Restaurangens charm ligger i kombinationen av en lantlig miljö, en frodig trädgård och regionala råvaror som hanteras med ett öppet och framåtblickande tillvägagångssätt.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Restaurang Miralles för in jordbrukstraditionerna från Horta de Sant Joan till ett familjehotell på Avinguda de la Generalitat. Köket präglas av noggrann tillagning och råvaror från den omgivande landsbygden: grönsaker från trädgården, lokal olivolja, hantverksmässigt bakat bröd, lamm från naturbetesmarker och viner från familjens vingårdar. Det är ett särskilt intressant stopp för besökare som vill uppleva en måltid med anknytning till jordbrukslandskapet i Terra Alta. Husets specialitet är crestó en escabeche, en långsamt tillagad geträtt med en egen historia. Salvador Miralles bidrog till att bevara den lokala traditionen med vita getter efter att besättningarna i Els Ports minskat. Restaurangen förklarar att djurens bete i bergen och den omsorgsfulla uppfödningen är centrala för rätten. Fråga om tillgängligheten när du bokar, särskilt om det är just denna regionala specialitet som är anledningen till ditt besök. Det finns olika utrymmen för olika tillfällen. Matsalen Nurianna har stenbågar, träbjälkar, en öppen spis och en vedeldad ugn; ett mindre privat rum lämpar sig för festligheter. En separat, större matsal har utsikt över bergen och plats för grupper. Vardags- och helgmenyer erbjuds, liksom arrangemang för organiserade måltider och familjehögtider. Familjen Miralles gästfrihet har vuxit från ett blygsamt lokalt värdshus till dagens hotell och restaurang. Om du planerar en dag med utflykter i Horta eller det närliggande bergslandskapet, boka ett bord direkt och diskutera den aktuella menyn samt eventuella kostbehov. Den långkokta lokala specialiteten och familjens egna råvaror ger måltiden dess särprägel.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Can Joan ligger intill T-334 vid en av infarterna till Horta de Sant Joan, med utsikt mot bergskedjan Els Ports. Denna lilla familjerestaurang specialiserar sig på hemlagad mat och erbjuder besökarna flera olika alternativ: en rejäl frukost, en dagens rätt, en smörgås eller en mer avslappnad måltid med vin från Terra Alta. I utbudet ingår långkokta grytor, kötträtter, sallader, rostat bröd och kombinerade tallrikar. Utbudet är praktiskt när en grupp anländer med olika aptit efter att ha utforskat byn eller landsbygden. Den som är intresserad av den traditionella delen av menyn bör fråga efter dagens grytor och ”esmorzar de forquilla”, den rejäla frukosten som äts med kniv och gaffel och som restaurangen särskilt erbjuder. Can Joan har också en koppling till Hortas kulinariska historia. Det universitetsstödda projektet Cuina dels Genis har dokumenterat ett lokalt recept på ”recapte” som är kopplat till restaurangens kök och som kombinerar bönor, kikärter, grönsaker och fläskprodukter. Det historiska receptet illustrerar områdets uppfinningsrika matlagning; den aktuella dagsmenyn är den bästa guiden till vad som faktiskt kommer att serveras vid ditt bord. Inne i restaurangen finns plats för 48 gäster, luftkonditionering och Wi-Fi. Personalen tar gärna emot förfrågningar om gruppmåltider, möten och festligheter. Kontakta dem i förväg för information om öppettider, bordstillgänglighet och eventuella kostbehov, särskilt om du planerar en måltid i samband med en utflykt. Ett glas från urvalet D.O. Terra Alta är ett annat sätt att utforska den omgivande regionen medan du tar en paus från resan.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

Ca l’Àngels är ett litet värdshus och en restaurang på Carrer de la Font i Prat de Comte, en by nära Els Ports. Restaurangen fokuserar på traditionell katalansk matlagning med grönsaker från den egna trädgården. Den passar utmärkt för ett besök med inriktning på byarna i inlandet och bergslandskapet, där rejäla, hemtrevliga rätter står i centrum för upplevelsen. Huset erbjuder ett utbud av långkokta rätter: escudella, andra grytor, kött med potatis och torsk med potatis. Restaurangens lokala profil lyfter även fram kanin och kyckling tillagade i gryta, grillat kött, ugnsbakad torsk och fricandó. Tillsammans ger de en tydlig bild av kökets stil, där tonvikten ligger på hemlagad mat snarare än ett sofistikerat avsmakningsformat. Fråga vilka rätter som finns tillgängliga just den dagen. Matsalen rymmer cirka sjuttio personer, och restaurangen tar emot bokningar för festligheter och måltider som tillagas på beställning. En dagsmeny och ett bredare utbud av rätter annonseras lokalt, tillsammans med frukost-, lunch- och middagsservering. Därför är det bra att nämna tillfället vid bokningen: ett enkelt stopp under en utflykt kräver andra arrangemang än en familjesammankomst med fast meny. Adressen ligger i Prat de Comte, snarare än i centrum av Horta de Sant Joan, så räkna med en resa genom den omgivande landsbygden. Kontakta värdshuset direkt för att bekräfta restaurangens öppettider och din bordsbokning. För gäster som söker en regional måltid är trädgårdsprodukterna, grytorna och bymiljön de främsta skälen att göra resan.

14 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau

+33545678334

Le Bistroquet är Catherine och Thierry Laportes restaurang på Avenue de l'Angoumois i Montmoreau. Köket utgår från marknadens utbud och lokala råvaror, och här serveras hemlagade rätter i en bistromiljö. Stadens restaurangguide lyfter också fram dagens lunchrätt och vin på glas, vilket gör restaurangen till ett bra alternativ både för lunch och för en mer avslappnad middag. Kökets egna illustrerade rätter ger en uppfattning om utbudet. Exempel är carpaccio på Limousin-nötkött, tonfisk tillagad på plancha med sauce vierge, tagliatelle med tryffel och en pavlova med röda bär. Dessa är exempel på restaurangens varierande utbud, snarare än en fast meny som man kan förvänta sig vid varje besök. Titta i den aktuella menyn om du väljer restaurangen för en specifik rätt. På sommaren ligger den skuggiga terrassen och loungen under fyra mullbärsträd. Inomhus har huvudrestaurangen plats för cirka 40 gäster, medan ett separat rum rymmer en privat sällskap på 12 till 15 personer. Det mindre rummet är lämpligt för familjesammankomster om detta avtalas med ägarna i förväg. Parkering finns på baksidan vid Place de la Tude, med tillgång till terrassen från den sidan. Restaurangen har tillgänglighetsanpassade faciliteter och accepterar kortbetalningar. Det finns separata serveringsluckor för lunch och middag; på söndagar serveras endast lunch och måndagar är stängningsdag. Boka direkt, särskilt om du vill ha det privata rummet eller ett bord på terrassen, och fråga om möjligheterna till avhämtning om du planerar att äta någon annanstans.

30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau

+33545602024

Le Bifana är en fransk-portugisisk bar och restaurang på Avenue de l'Angoumois i Montmoreau. Maten serveras i en gemytlig miljö där man även kan spela biljard och dart, titta på sport och lyssna på musik. Det är ett bra val för en måltid i baratmosfär, särskilt när det är helg och evenemang på gång. Torsk på portugisiskt vis är en av husets specialiteter, och en torskrätt serveras vanligtvis under helgerna. Tapas-tallrikar och hamburgare med hemlagade pommes frites är andra alternativ. För en måltid att dela, fråga efter Chapeau Grill: köttbitar tillagas på spett runt en hattformad grill, medan grönsakerna nedanför fångar upp steksaften. Denna speciella rätt kräver förhandsbokning, så det är något man bör ordna i förväg istället för att räkna med att den finns tillgänglig vid ankomsten. Restaurangen har två luftkonditionerade salar och plats för cirka 40 gäster. Biljardturneringar annonseras på lördagar, och personalen kan ordna evenemang eller livliga helgkvällar. Om du föredrar en lugnare måltid, ring och kolla programmet innan du väljer tidpunkt. Kommunen listar även hämtmat, vilket är praktiskt när du vill äta middag på ditt boende. Hundar är välkomna och kortbetalningar accepteras. De publicerade öppettiderna skiljer mellan morgon- och lunchtider å ena sidan och kvällstider å andra sidan, med kortare öppettider på måndagar. Bekräfta kökets öppettider direkt istället för att utgå från att alla barens öppettider gäller för servering. Telefonnumret och e-postadressen ger direkta sätt att boka grillen, fråga om helgens torskrätt eller kontrollera arrangemangen för ditt sällskap.

3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette

+33620354743

L'Envie Gourmande är en byrestaurang och bar på Place des Marronniers i Salles-Lavalette. Stéphane och Carine driver en restaurang med ett enkelt, hemlagat matkoncept och spelar en aktiv roll i bylivet. Köket bygger på lokala råvaror med franska, italienska och medelhavsinspirerade inslag, och bland restaurangens specialiteter finns även vegetariska alternativ. Miljön förändras med årstiderna. En öppen spis utgör en samlingspunkt i matsalen när det är kallt ute, medan terrassen vetter ut mot Charentes landsbygd. Det finns två matsalar med totalt cirka 60 sittplatser inomhus samt cirka 30 platser på terrassen. Det är ett bra ställe för en måltid i byn snarare än ett stopp längs vägen. Mat- och sällskapsarrangemang ger variation till den vanliga menyn. I byns evenemangskalender ingår regionala matkvällar, musiksammankomster och aktiviteter i baren. Tidigare och annonserade teman inkluderar rätter från Alsace och Auvergne, så kolla programmet när du befinner dig i närheten. Dessa evenemang har sina egna datum och bör bokas direkt där så krävs. För familjer finns praktiska faciliteter som barnstol, skötbord, lekhörna, sällskapsspel och bordfotboll. Gratis privat parkering finns tillgänglig, hundar är välkomna och takeaway-service erbjuds. Öppettiderna varierar mellan huvudsommarsäsongen och resten av året. Ring innan du kommer för att äta middag, eller för att fråga vad som serveras och om det är planerat någon musik- eller temakväll under din vistelse.

1371 Route Léo Laffargue, 24320 Vendoire

+33524141191

Restaurangen L'École ligger i den gamla byskolan i Vendoire, och den historiska skolmiljön präglar upplevelsen lika mycket som menyn. Det här är en säsongsöppen restaurang: den publicerade säsongen för 2026 sträcker sig från maj till september, så kontakta restaurangen innan du planerar ett besök under någon annan tid på året. Under säsongen utgör den blomsterfyllda trädgården en perfekt miljö för en aperitif, följd av middag under den gamla täckta lekplatsen. Restaurangen är relativt liten, med plats för cirka 25 gäster. Den passar utmärkt för en kväll då man vill sätta sig ner och njuta av mat som tillagas på beställning och av trädgårdsmiljön, snarare än att bara göra ett snabbt stopp mellan olika resmål. Köket arbetar med färska och lokala råvaror för hemlagade rätter. Restaurangens egna matbilder visar trädgårdstomater och skördar, rökt fisk, räkor, kammusslor, pissaladière och citrontårta. Dessa exempel visar bredden i utbudet, medan det faktiska utbudet beror på den aktuella menyn. Fråga vad som finns tillgängligt när du bokar, särskilt om någon av dessa råvaror är central för dina planer. Sandrine Duvernois är den ansvariga ägaren, och bokningar kan göras per telefon. Restaurangen erbjuder en lekhörna för barn, tillgänglighetsanpassade faciliteter, parkering och Wi-Fi, och kan ordna privata festligheter. Middagar och söndagslunch utgör det publicerade säsongsprogrammet. Kontrollera öppettider, kökets öppettider och arrangemang för större sällskap direkt; den omgivande trädgården och det begränsade antalet sittplatser gör att det lönar sig att planera i förväg.

16 Grand Rue, 16320 Villebois-Lavalette

+33545212856

Chez Ninie är en pizzeria och restaurang på Grand Rue i Villebois-Lavalette, som erbjuder ett enkelt utbud av italienska och medelhavsrätter. Här kan man både äta på plats i byn eller köpa mat att ta med hem efter en dag ute. Pizza är en central del av utbudet, men det är inte den enda anledningen att stanna till här. Utbudet omfattar även sallader, grillrätter och färsk pasta, där särskilt tagliatelle är en av restaurangens specialiteter. Det finns vegetariska alternativ, och glass är ett enkelt sätt att avsluta måltiden. Detta utbud är praktiskt när en person vill ha pizza medan en annan föredrar pasta eller en grillrätt. Fråga om det aktuella utbudet när du beställer, särskilt om du har särskilda kostbehov. Det finns en matsal inomhus och en täckt uteservering. Restaurangen har plats för 48 gäster inomhus och 22 på terrassen, så uteserveringen är relativt liten jämfört med matsalen. För större sällskap kan gruppmenyer ordnas på begäran; kontakta personalen innan ni kommer med ett sällskap istället för att förlita er på att det finns plats. Takeaway-tjänsten gör Chez Ninie till ett praktiskt alternativ när du föredrar att äta på ditt boende. Hundar är välkomna, och betalning med kort och kontaktlöst accepteras. Öppettiderna varierar under sommaren, då onsdagar läggs till i det vanliga schemat. Ring i förväg för att kontrollera kökets öppettider och för att boka en gruppmåltid.

33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine

+33553565354

Bistrot Les Cluzeaux ligger på Rue de Ribérac i La Rochebeaucourt-et-Argentine, på Dordogne-sidan av gränsen till Charente. Mathieu tog över restaurangen 2024 och bygger sin matlagning på traditionella grunder, där han använder färska, lokala och säsongsbetonade råvaror när tillgången tillåter. Här kombineras en sittande restaurangmåltid med tapas och tillfälliga temakvällar. Menyn ”Retour du Marché” byts ut varje vecka och serveras till lunch på vardagar. Den består av en förrätt, en huvudrätt och en efterrätt, medan ytterligare alternativ finns på en separat tavla. Den publicerade tapasmenyn innehåller serranoskinka, ankakroketter, ugnsbakade musslor, tataki på tonfisk och små bläckfiskar med persilja och vitlök. Dessa mindre rätter gör det möjligt att börja med flera olika smaker innan man väljer en huvudrätt. Exempel på restaurangens publicerade huvudmeny är kalvkött med porcini-kräm, ankbröst med timjan och honung samt torsk med porcini-sabayon. En vegetarisk rätt varierar beroende på kökets aktuella utbud. Bland desserterna finns apelsincheesecake, fryst nougat och jordgubbspavlova. Kolla den senaste tavlan när du anländer, eftersom det marknadsbaserade upplägget innebär att enskilda rätter kan ändras. Bokningar tas emot direkt per telefon. Det publicerade veckoschemat gäller från tisdag till lördag, med separata tider för lunch och kväll; måndag och söndag är stängt. Fråga gärna om det aktuella programmet om du vill kombinera middagen med en av temakvällarna, och ange eventuella kostbehov vid bokningen. Ange den fullständiga adressen 33 Rue de Ribérac när du bokar ditt besök.

8 Allée du Marégraphe, 35400 Saint-Malo

+33299816238

La Corderie ligger på halvön Cité d'Alet i Saint-Servan, på andra sidan hamnen från den befästa staden, med en terrass som blickar ut över Rances mynning mot Dinard. Samma familj har drivit restaurangen i mer än trettiofem år, och köket har hållit sig till det båtarna för in med sig: söttunge och havsabborre från viken, pilgrimsmusslor i säsong, hummer från tanken, en fisksoppa som stamgäster beställer utan att öppna menyn. Det är en lugn, avslappnad plats, bättre lämpad för en lång lunch med utsikten än för en snabb måltid. Det är klokt att boka terrassen på en solig dag.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

7 Esplanade Commandant Yves Menguy, 35400 Saint-Malo

+33299816453

Crêperie Solid'Or har fått sitt namn efter Solidortornet som står några steg bort vid Ranceflodens mynning, och det gör det enda en bretonsk crêperie bör göra bra. Galettes görs på ekologiskt bovetemjöl: den klassiska complète med skinka, ägg och ost, tillsammans med fyllningar med andouille, pilgrimsmusslor eller getost och honung, och de söta crêpesen serveras med hemlagad salt smörkola. Cider serveras i skålar, som det ska. På helgen håller köket öppet under hela eftermiddagen, vilket passar en sen återkomst från stranden vid Bas-Sablons. Det blir snabbt fullt på sommaren; terrassen på esplanaden är stället att vänta på.

9 Rue du Dick, 35400 Saint-Malo

+33299810565

mån–fre 12:00–14:00, 19:00–21:30; lör, sön 12:00–14:30, 19:00–22:00

Le Globe-Trotter är en liten restaurang i hjärtat av Cité d'Alet, mellan Solidor-tornet och stranden Bas-Sablons, och dess namn speglar menyn: rätter hämtade från resor, tillagade med det som de bretonska marknaderna har att erbjuda. En thailändsk curry kan följa på en bretonsk fisk-tartar, en tagine på en tallrik med grillade räkor, och menyn byts ut tillräckligt ofta för att stamgästerna ska hitta något nytt vid varje besök. Vid lunchtid finns fasta lunchmenyer mellan cirka 15 och 22 euro, vilket gör det till en av de mest prisvärda luncherna med bordsservering på denna sida av hamnen. Terrassen är skyddad och det finns plats för familjer; kvällarna är lugnare än i den muromgärdade staden.

3 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33299561074

Brasserie du Sillon ligger mitt på strandpromenaden, tio minuters promenad från vallarna, med stranden och tidvattnet framför fönstren. Det är främst ett skaldjurshus: ostron och strandsnäckor från viken, en Royal Sillon-tallrik full med krabba, havskräftor och räkor, grillad fångst av dagen och moules-frites. Menyn ändras var sjätte till åttonde vecka efter säsong, och det finns kött för dem som inte kom för havet. Mellan lunch och middag blir lokalen ett tearum, vilket gör det till ett bra stopp efter en lång promenad längs Sillon. Matsalen är plan och tillgänglig, och terrassen vetter mot vattnet.

128 Chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo

+33623637191

Favorite Coffee är ett kafé på Sillon, den långa strandpromenaden, som drivs av tre systrar som ville ha ett ställe som serverar frukost hela dagen. Det är precis vad det gör: ägg, pannkakor, granolaskålar, avokadotoast och färska juicer från morgon till eftermiddag, med specialkaffe, matcha och hembakade kakor bredvid. Lokalen är ljus och borden utomhus vetter mot stranden på andra sidan vägen. Det är den typen av ställe för en långsam morgon efter ett bad, eller en sen frukost en dag då tidvattnet sköljt bort stranden. Veckosluten är fulla; veckomorgnarna är de lugna.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också