Restauranger, kaféer och bagerier i Breña Alta

Subida de la Concepción, 2, 38710 Breña Alta

+34922412635

tis–lör 13:00–23:00; mån, sön Stängt

Casa Osmunda ligger i ett traditionellt hus på vägen upp mot La Concepción i Breña Alta. Innan det blev en restaurang fungerade byggnaden som en rastplats för köpmän som reste mellan Santa Cruz de La Palma och Los Llanos. Namnet bevarar minnet av Doña Osmunda, kvinnan som skötte huset. Restaurangen öppnade i maj 2007 och har bevarat valmat tak, veranda och innerväggar av vulkanisk sten. Två matsalar och en terrass erbjuder olika miljöer, medan en före detta vattencisterna med välvt tak utgör en lokal för privata festligheter. Köket utgår från kanariska recept och tillför moderna kombinationer av ingredienser. Menyn spänner från lokala ostar och aubergine med sockerrörssirap till kanin i salmorejo inbäddad i potatis. Bland fiskrätterna finns tonfisk med passionsfrukt, pumpa och teriyaki, och köket erbjuder även förslag på färsk fisk. Oxribbor, bräserad gris kind och oxfilé ger köttdelen en betydande plats på menyn. Tropiska frukter återkommer ofta, bland annat i en rätt med avokado, räkor och mango, smaksatt med passionsfrukt. Desserterna fortsätter på temat kontrasterande smaker, med ostskum och passionsfrukt, varm cheesecake samt en kräm av avokado och färskost med timjanolja och mango. Ett separat barnmenyutbud innehåller kalvkotlett och kyckling med pommes frites. Vinsortimentet är en annan viktig del av restaurangens identitet, och personalen står redo att föreslå en flaska som passar till de valda rätterna.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Juan Mayor 42, 38700 Santa Cruz de La Palma

+34922411024

mån–lör 12:30–23:00; sön 12:30–17:30

Chipi Chipi grew from a small neighborhood shop into a restaurant surrounded by plants and flowers in Velhoco, above Santa Cruz de La Palma. The Yanes-Herrera family arrived from Tigalate in the late 1950s and began selling provisions while serving tapas and wine to neighbors. Cards, dominoes, storytelling and music were part of those early gatherings. A popular song performed there supplied the restaurant's name, and the business dates its beginnings to January 1960. As it expanded, a grill, dining room, terrace and individual private dining spaces were added. A later redesign by Palmero artist Luis Morera preserved the original character. Today, grilled meat remains a central part of the menu. Beef chops, pork ribs and chops, chicken, rabbit and kid goat appear alongside sausages and the island's sweet blood sausage. The accompaniments include wrinkled potatoes, fries, red mojo and alioli. Traditional starters such as gofio escaldado, chicharrones, goat cheese and grilled cheese give the meal a distinctly local foundation. Soups include Canarian puchero, chickpea soup and picadillo soup, while cod with onions provides a fish option. Desserts continue the island theme with bienmesabe, Príncipe Alberto, quesillo and gofio mousse, together with homemade cheesecake and lemon cream. The different dining areas accommodate both ordinary meals and more private gatherings. Weddings, baptisms, communions and company dinners are among the occasions the restaurant organizes. Parking includes spaces reserved for people with reduced mobility. Guests with allergies or intolerances are asked to consult the staff about the ingredients in individual dishes, and tables can be reserved by telephone.

Placeta de Borrero 1, 38700 Santa Cruz de La Palma

+34922415273

La Placeta occupies a traditional Canarian house beside Placeta de Borrero in central Santa Cruz de La Palma. Its entrance faces the small square, while the back belongs to the city's familiar waterfront balconies. The building brings together a terrace, an indoor bistro and restaurant rooms, giving visitors several ways to enjoy the same address. There is also a private room for company meals and celebrations. David Leiva Ruiz, originally from Valls in Tarragona, has directed the business since August 2007. His approach combines carefully chosen ingredients with attentive service, whether guests order a sandwich, share tapas or settle down for a larger meal. The terrace has its own selection of sandwiches, tapas and cakes, and diners can also choose meat, fish and vegetarian dishes from the restaurant menu. Inside the bistro, original walls and ceilings remain part of the setting. A wooden counter, stools, small tables and photographs of historic Santa Cruz give this room a different character from the open square. Two tables stand beside the windows, and the coffee selection includes the local coffee drink with liqueur. Among the restaurant's featured dishes are salmon and avocado tartare and beef tenderloin tips in a creamy cognac sauce with mushrooms and fries. A warm chocolate fondant served with ice cream is one of its signature desserts. The kitchen can adapt dishes for food intolerances and allergies. With both lighter food and a full restaurant menu available, La Placeta suits anything from a pause during a walk through town to a planned gathering with friends.

Avenida Marítima 51, 38700 Santa Cruz de La Palma

+34922420389

La Isla de Goya combines family roots in Aragón with the ingredients and food traditions of La Palma. Established in May 2015, it stands on Avenida Marítima in Santa Cruz de La Palma, close to the city's distinctive balconies. The approach is informal, with tapas and larger sharing portions that let a table explore several dishes together. Its identity comes from that meeting of mainland and island cooking rather than from a single specialty. Migas Aragonesas bring the shepherding tradition of bread and chorizo to the menu, while grilled island cheese and wrinkled potatoes with mojo give the selection a Canarian accent. Small plates include padrón peppers, shrimp fritters and piquillo peppers filled with marinated tuna. There are cheese and Iberian ham boards, alongside a substantial range of topped toasts. One combines aubergine, courgette, tomato and grilled smoked Palmero cheese with hazelnut and basil pesto; another pairs local fresh cheese and grilled vegetables with smoked salmon and toasted almonds. Seafood continues through the casserole and sharing sections, with clams, mussels, prawns and small fried fish. Meatballs with mushrooms, cuttlefish and prawns bring land and sea together in one dish. Vegetable choices include a grilled vegetable platter and a warm salad with curry vegetables and chia seeds. Eggs appear in several combinations with potatoes, vegetables, ham or chorizo. A separate children's menu offers smaller, straightforward meals. The restaurant encourages guests to ask for recommendations, and its menu is available in Spanish, English and German. It is a useful address for companions who enjoy ordering collectively and comparing different regional flavors.

Carretera General Empalme Dos Pinos, 57, 38750 El Paso

+34922402305

Franchipani stands beside the main road between El Paso and Los Llanos de Aridane, near the Urbanización Celta bus stop. Heidy van de Vorst and Rüdiger Wastl opened the restaurant in December 1998, creating a place where Spanish and Mediterranean cooking meets influences gathered further afield. Heidy comes from near Eindhoven and developed her approach in the Netherlands before working with the flavors of Bonaire and Puerto Rico. An intensive cooking course in Thailand added another strand to her experience with spice and unfamiliar ingredients. She arrived on La Palma in the spring of the restaurant's opening year. Her cooking draws on fresh regional produce, including organic vegetables, with an emphasis on the origins of meat and fish. The restaurant presents both a regular menu and changing weekly dishes. Main courses can be ordered in smaller portions, giving guests flexibility in putting together a meal. Rüdiger leads the service and looks after the wines, selecting bottles from small producers and maintaining personal relationships with many of the winemakers. Family wineries on La Palma are central to the selection, joined by reds, whites and rosés from mainland Spain. Staff help guests choose an aperitif, a wine to accompany the food or a drink to finish. The house also invites diners to enjoy the sunset with a glass of wine or beer. A private car park serves guests arriving by road, while the nearby bus stop provides another option for reaching this independently operated restaurant.

Calle Albert Einstein, s/n, Parcela 34, 35100 Maspalomas

+34928140400

Restaurangen Palm Oasis är reserverad för gäster som bor på Palm Oasis Maspalomas, eftersom tillträdet till hotellet är begränsat till de boende. Det är anläggningens egen restaurang, belägen i en resort med trädgårdar, kokospalmer och palmer på en liten kulle i södra Gran Canaria. För gäster som redan bor här erbjuder det ett bekvämt sätt att inkludera restaurangmåltider i en semester där man bor i lägenhet. De huvudsakliga dagliga måltiderna är frukostbuffé och middagsbuffé. Den angivna frukosttiden är kl. 08.00–10.00, och middagen serveras kl. 18.30–22.00. Live-matlagning och temakvällar ger restaurangen ett varierande utbud under veckan. Tisdagen marknadsförs som Kanarieöarnas kväll, medan fredagen bjuder på grilltema, så olika kvällar kan erbjuda olika upplevelser inom samma hotell. Söndagen har sitt eget dagtidsinslag: en paellashow från kl. 12.00. Det är värt att kolla med receptionen när du planerar en dag vid poolen eller en utflykt, eftersom det aktuella programmet avgör vad som pågår under just din vistelse. Hotellet har också en separat poolbar och Pub Oasis, vilket ger gästerna ytterligare ställen att ta en drink på utan att behöva lämna hotellområdet. Fråga hotellet vilka måltider som ingår i din bokning och vilka som kräver separat bokning, särskilt om din vistelse i lägenheten är organiserad via en annan leverantör. Receptionen kan också bekräfta veckans program, serveringstider och kostbehov. Dessa praktiska detaljer hjälper gästerna att välja mellan restaurangens buffékvällar, ett temakvällsevenemang och flexibiliteten i lägenhetens kök.

Avenida de Gran Canaria 36, 35100 Playa del Inglés

+34828666434

Sawadee är en av tre thailändska restauranger med samma namn i södra Gran Canaria – de andra finns i Meloneras och San Agustín. Denna ligger på Avenida de Gran Canaria i Playa del Inglés. Thailändska kockar lagar mat i Isaan-stil, nordöstra Thailand: enkla, kraftiga smaker från färska örter, lime och fisksås, med lite socker eller smör. Pad thai, grön curry (gaeng kiew waan) och ananasstekt ris hör till favoriterna, och en husets tallrik samlar flera rätter. Terrassen är färgglad och avslappnad, baren blandar cocktails och allt på menyn kan också tas med.

Avenida de Tirajana 15, 35100 Playa del Inglés

+34928074720

Buffet Las Camelias på Avenida de Tirajana har serverat Playa del Inglés i mer än femtio år, och det i stor skala: en ät-så-mycket-du-vill-buffé med över 300 kanariska, spanska och internationella rätter. Mycket av maten lagas framför gästerna. Vid show-cooking-stationerna väljer gästerna sina ingredienser och ser dem läggas på grillen, och runt omkring finns stationer för grillad fisk och skaldjur, nykokta skaldjur, paella, iberiska charkuterier och ostar, italienska och tex-mex-rätter, grillat kött, hemlagade efterrätter och mjukglass. Det är en familjevänlig restaurang med terrass, egen parkering och trappfri tillgänglighet.

Avenida del Arquitecto Manuel de la Peña Suárez 30, 35100 Playa del Inglés

+34928773664

mån–fre 17:00–00:00; lör–sön 13:00–00:00

Greek Village har lagat grekisk mat i Santa Clara-området i Playa del Inglés i över tjugo år. Det växte fram ur en grekisk taverna i San Agustín och tog med sig samma recept några kilometer längs kusten. Menyn är den klassiska tavernamenyn: gyros, kleftiko – lamm som rostas långsamt tills det faller av benet – moussaka och grillat kött, tillsammans med feta, grekisk yoghurt och Kalamataoliver, samt en lista med grekiska viner som passar till. Det finns en barnmeny. På vardagar öppnar köket på kvällen, på helger från lunchtid; bord kan bokas online när som helst, eller via telefon medan restaurangen är öppen.

Avenida Sargentos Provisionales 9, 35100 Playa del Inglés

+34626391017

mån–sön 11:00–01:30

El Chuletón är en grillrestaurang på Avenida Sargentos Provisionales i Playa del Inglés, och dess namn säger det som betyder mest: en chuletón är en tjock entrecôte med ben, skuren för grillen. Köttet kommer först på menyn, med fisk, pizza och pasta för den vid bordet som vill ha något annat. Köket håller öppet under en lång dag – från sen förmiddag till långt efter midnatt – vilket gör det till ett enkelt val efter en eftermiddag på stranden eller före en utekväll i Playa del Inglés.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenida de Tirajana 36, Edificio Los Molinos, 35100 Playa del Inglés

+34928772824

Porta Pizza är en pizzeriakedja från Gran Canaria, och dess Playa del Inglés-filial ligger i Los Molinos-byggnaden på Avenida de Tirajana. Menyn har ett stort utbud av pizzor, gjorda med noggrant utvalda ingredienser, och det finns även smörgåsar och varmkorvar. Det är ett praktiskt alternativ för en kväll i lägenheten: pizzorna kan ätas på plats, tas med eller levereras. På vardagar är det öppet för lunch och sedan igen på kvällen fram till midnatt; på helger och helgdagar stänger köket inte emellan.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calle la Parábola 3, 35627 Costa Calma

+34646053517

Kapé är ett litet kafé som ligger undangömt bakom shoppingområdet i Costa Calma och som gör något som ingen annan på ön gör: här serveras endast kaffe som odlas på Fuerteventura och rostas på plats. På rostningsdagarna kan du titta på och ställa frågor, och den espresso, cappuccino och det cold brew som kommer därifrån är anledningen till att folk från andra semesterorter kör hit. Det är också Costa Calmas frukostställe – du komponerar din egen tallrik från en lista med små rätter, tyska och spanska sida vid sida, med våfflor, cheesecake och croissanter för den söta delen av bordet, och tapas, smörgåsar och hamburgare senare. Öppet endast vardagar, kl. 9–17, så planera in ett besök en vardagsmorgon.

Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma

+34928284309

mån 10:30–22:30; tis 10:30–22:30; ons 10:30–22:30; tors 10:30–22:30; fre 10:30–22:30; lör 10:30–22:30; sön 10:30–22:30

Restaurante Costa Beach ligger på Calle Roque del Morro i Costa Calma. Restaurangen har ingen webbplats, så här finns ingen information om vad de serverar; man får ringa och fråga. Öppettiderna är det som är bra att veta. Restaurangen öppnar klockan halv elva på morgonen och stänger klockan halv elva på kvällen, alla dagar i veckan, utan stängningsdag och utan den eftermiddagsrast som de flesta spanska kök tar. Tolv timmar i sträck räcker till en sen frukost, en lunch klockan tre och en middag – och här på kusten är det just den mellersta delen som är svårast att fylla. Roque del Morro är en av gatorna som löper genom orten mellan kustvägen FV-2 och stranden. Costa Calma är utformad som en semesterort snarare än som en by: den växte fram ur tomma intet på 1980-talet längs Playa de Sotavento, och gatorna är uppkallade efter klipporna och uddarna på halvön. Staden ligger på den smalaste delen av Fuerteventura, där ön knappt är fem kilometer bred, med Atlanten på båda sidor och vinden som blåser in från öster nästan varje dag. Denna vind är anledningen till att stranden här är berömd och anledningen till att det kan vara betydligt behagligare att äta på en gata inne i landet än vid stranden, särskilt på eftermiddagen. Du hittar Restaurante Costa Beach på Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma.

Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma

+34928876395

mån 12:30–22:00; tis 12:30–22:00; ons 12:30–22:00; tors 12:30–22:00; fre 12:30–22:00; lör 12:30–22:00; sön 12:30–22:00

El Bar de Marko ligger på Calle Risco Blanco i Costa Calma och är, att döma av antalet recensioner, den mest kända restaurangen i orten. Stället har ingen hemsida, så det finns ingen information här om maten – vi kan inte hänvisa till någon källa, och en gissning vore värre än tystnad. Vad vi däremot kan säga är hur veckan ser ut, och det är enkelt: från halv ett till tio på kvällen, varje dag, utan stängningsdag och utan paus mellan lunch och middag. På en semesterortskust där en hel del restauranger stänger på eftermiddagen och tar en ledig dag i veckan är en restaurang som aldrig gör något av detta det pålitliga alternativet – svaret när klockan är fyra på eftermiddagen eller när det är måndag. Calle Risco Blanco har fått sitt namn efter den vita klippan, vilket är vad ”risco blanco” betyder, och gatan sträcker sig inåt staden från strandvägen snarare än längs strandpromenaden. Costa Calma ligger vid mynningen av Jandía-halvön på södra Fuerteventura, ungefär en timme från flygplatsen i Puerto del Rosario och tjugo minuter från Morro Jable. Det är bäst att ringa för att fråga vad som står på menyn och för att boka bord. Du hittar El Bar de Marko på Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma.

Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma

+34928547327

mån 09:00–00:00; tis 09:00–00:00; ons 09:00–00:00; tors 09:00–00:00; fre 09:00–00:00; lör 09:00–00:00; sön 09:00–00:00

Rapa Nui är en surfbar vid Punta los Molinillos i Costa Calma, och det är mer än bara en restaurang: förutom mat och dryck driver man en surfskola och Segway-utflykter, och ger ut ett veckoprogram med aktuella evenemang. Det är just den kombinationen som är poängen – baren är en mötesplats för skolan snarare än en restaurang som råkar ha surfbrädor utanför. Den är öppen från klockan nio på morgonen till midnatt, alla dagar i veckan, vilket ger utrymme för både frukost före en lektion och en drink långt efteråt. Miljön förklarar verksamheten. Costa Calma ligger på Jandía-halvön längst söderut på Fuerteventura, vid Playa de Sotavento – en flera kilometer lång sträcka med vit sand och en grund lagun. Passadvindarna blåser över stranden nästan oavbrutet, vilket är anledningen till att denna kust är en av de mest kända platserna för vindsurfing och kitesurfing i Europa och varför en surfskola ligger vid strandvägen snarare än i själva staden. Rapa Nui är det polynesiska namnet på Påskön, vilket är en udda flagga att hissa i Atlanten och ger en fingervisning om vilken stil baren siktar på. Det är värt att kolla veckoprogrammet innan du anländer: vad som händer här förändras från dag till dag, och att dyka upp på fel dag innebär en lugn bar istället för den plats som recensionerna beskriver. Du hittar Rapa Nui på Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma.

Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma

+34609927043

mån Stängt; tis Stängt; ons 13:00–22:30; tors 13:00–22:30; fre 13:00–22:30; lör 13:00–22:30; sön 13:00–22:30

L'AperiPizza är en italiensk pizzeria i köpcentret Centro Comercial Plaza på Calle Punta Pesebre i Costa Calma, i kommunen Pájara på Fuerteventura. Deras egen slogan sammanfattar verksamheten bättre än någon annan skulle kunna göra: italiensk pizza av hög kvalitet, för livet är för kort för att äta en dålig pizza. Siffrorna bakom detta är ovanligt bra. 98 procent av 247 personer rekommenderar stället, och prisklassen är den lägsta av de tre som öns restauranger är indelade i – en kombination som är sällsynt var som helst och ännu mer sällsynt vid en semesterortskust. Det finns uteservering och pizzan kan hämtas vid trottoarkanten. Öppettiderna bör man kolla upp innan man ger sig iväg. Det är stängt både på måndag och tisdag. Från onsdag till söndag öppnar det klockan ett på eftermiddagen och håller öppet till halv elva på kvällen utan paus. Två stängningsdagar i rad är ovanligt här och överraskar många i början av en veckas semester. Costa Calma ligger vid Jandía-halvöns smalaste del i södra Fuerteventura, där ön smalnar av till några få kilometer mellan de två kusterna. Centro Comercial Plaza är ett av de små köpcentren som ligger en bit in från strandvägen, så det här är en adress man går till från orten snarare än en man passerar längs strandpromenaden – värt att veta, eftersom det är lätt att missa från FV-2. Du hittar L'AperiPizza på Calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Local D2, 35627 Costa Calma.

Calle L.T.U., 35627 Costa Calma

+34642928867

mån 13:00–23:00; tis 13:00–23:00; ons 13:00–23:00; tors 13:00–23:00; fre 13:00–23:00; lör 13:00–23:00; sön 17:00–22:30

Steak House San Borondón ligger på Calle L.T.U. i Costa Calma. Restaurangen har ingen hemsida, så vad man serverar utöver den biff som namnet antyder beskrivs inte här. Namnet är värt att känna till, eftersom det inte är ett efternamn. San Borondón är den fantomliknande åttonde ön i Kanarieöarna – en landmassa som generationer av öbor uppgav sig ha sett vid den västra horisonten, som fanns med på spanska sjökort i tre århundraden och som flera expeditioner seglade ut för att hitta utan att någonsin lyckas. Man anser numera att det var en luftspejling. Att namnge en restaurang efter den är ett lokalt skämt av ett särskilt slag. Öppettiderna skiljer sig åt på helgerna, vilket är bra att notera. Måndag till lördag öppnar den klockan ett på eftermiddagen och håller öppet till klockan elva på kvällen, utan avbrott. På söndagar öppnar den först klockan fem på kvällen och stänger klockan halv elva – så här serveras ingen söndagslunch. Att det finns en steakhouse här är helt rimligt snarare än något som sticker ut. Fuerteventura har nästan inget jordbruk – ön är så torr att det mesta som odlas är getter – så kött fraktas in med samma båtar som allt annat, och en restaurang som specialiserar sig på nötkött gör ett medvetet val snarare än att använda det som finns till hands. Costa Calma ligger på Jandía-halvön i södra Fuerteventura, och restaurangen ligger några minuter från Playa de Sotavento, den långa, grunda lagunstranden som orten byggdes för. Du hittar Steak House San Borondón på Calle L.T.U., 35627 Costa Calma.

Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo

+351296581183

mån 09:00–19:00; tis 09:00–19:00; ons 09:00–19:00; tors 09:00–19:00; fre 09:00–19:00; lör 09:00–19:00; sön 09:00–19:00

Queijadas do Morgado på Rua do Penedo i Vila Franca do Campo tillverkar en enda sak, och det är just den saken som denna stad är känd för i hela skärgården: queijada da Vila. Butiken kallar dem de fantastiska queijadas från Vila Franca do Campo, de enda i sitt slag – och det är egentligen ingen överdrift, eftersom receptet tillhör just denna stad. En queijada da Vila är en liten bakad tårta gjord på ägg, socker och mjölk i ett tunt degskal, inslagen i papper och såld i dussin. Trots namnet – queijo betyder ost – innehåller den ingen ost. De äts som mellanmål på förmiddagen tillsammans med kaffe och är det som azorerna tar med sig hem till familjen på fastlandet, vilket är anledningen till att bageriet är inrett för avhämtning snarare än för att sitta ner och äta. Den har öppet varje dag från nio på morgonen till sju på kvällen, utan stängningsdagar, vilket är ovanligt och praktiskt för ett bageri på en ö – även på söndagar. Vila Franca do Campo var São Miguels första huvudstad tills en jordbävning och ett jordskred förstörde staden år 1522. Den ligger på sydkusten, cirka tjugo minuter öster om Ribeira Chã längs kustvägen. Du hittar Queijadas do Morgado på Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo.

Rua da Caloura 15, 9560-206 Água de Pau

+351935614425

Adega Caloura är en restaurang i en gammal vinkällare i Caloura, det lilla fiskeläget nedanför Água de Pau där vingårdarna i stenmurade terrasser sluttar ner mot havet. Det valvklädda rummet, tunorna och stearinljusen gör det till den mest atmosfärska middagen på denna del av sydkusten, och lokalen är så liten att det är värt att boka bord. Köket satsar främst på fisk och skaldjur: grillad tonfisk och tonfisktartar när båtarna har fått in fångsten, vitlöksräkor, bläckfisk, ett par vegetariska rätter samt en lång lista med azoresiska och fastländska viner som passar till källarmiljön. Det har öppet bara på kvällen och bara vissa veckodagar, som varierar under året – ett telefonsamtal innan man kör dit sparar en onödig resa.

Rua da Caloura 20, 9560-226 Água de Pau

+351296913283

Bar Caloura ligger precis vid vattnet i Caloura, den lilla hamnen nedanför Água de Pau på São Miguels sydkust. Det började på 1980-talet som stället där de lokala fiskarna möttes, och har behållit den andan: informellt, med en terrass över havet där vågornas brus följer med måltiden. Köket handlar om färsk fisk och skaldjur – havsneglar, räkor och dagens fångst från grillen – tillsammans med portugisiska rätter. Restaurangen är rullstolsanpassad, tar emot bokningar och erbjuder även takeaway.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rua do Paúl 26, 9560-246 Água de Pau

+351296913161

Pérola do Oceano är en familjerestaurang i byn Água de Pau, några minuter uppför backen från Ribeira Chã, där ägaren lagar maten och matsalen är tapetserad med vykort, fotografier och lappar som gäster från hela världen har lämnat – inredningen har växt under åren och är halva anledningen till att folk kommer tillbaka. Maten är azoriskt husmanskost, anspråkslöst och generöst: stekta chicharros, de små makrillarna från öarna, bakad bläckfisk, krabba och stekta räkor till att börja med, en grillad oxfilé för den som vill ha kött, och till efterrätt bönpudding eller husets glass. Priserna är bypriser. Det lämpar sig mer för en familjekväll än en formell middag.

Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande

+351917725881

mån Stängt; tis 12:00–15:00, 18:45–22:00; ons 12:00–15:00, 18:45–22:00; tors 12:00–15:00, 18:45–22:00; fre 12:00–15:00, 18:45–22:00; lör 12:00–15:00, 18:45–22:00; sön 12:00–15:00

O Silva har serverat mat på Rua Direita de Cima i Ribeira Grande sedan 1979 – mer än fyrtio år med samma kök, som drivs enligt familjerecept som gått i arv genom generationerna. Regional prägel, tradition och färskhet är de tre saker som restaurangen själv lyfter fram, i just den ordningen. Man är ovanligt tydlig med vad man är känd för, vilket besparar besökaren gissningar. Den berömda rätten är Bife à Silva. Sedan finns det arroz de cherne com miolo de camarão – ris med vrakfisk och räkor – samt espetada de cherne com camarão, cavaco och filetes de abrótea, filéer av gaffelskägg. Cherne och abrótea är djuphavsfiskar från dessa öar och är inte något du har ätit hemma. Maten kan även beställas som takeaway, vilket restaurangen kallar ”smaker hemma”. Restaurangen är stängd på måndagar. Tisdag till lördag serveras lunch från kl. 12.00 till 15.00 och middag från kvart i sju till kl. 22.00; på söndagar serveras endast lunch. Rua Direita de Cima går genom den gamla stadskärnan i Ribeira Grande, öns näst största stad, på norra kusten cirka fyrtio minuter från Ribeira Chã. Bilresan går tvärs över mitten av São Miguel över åsen, förbi Lagoa do Fogo, vilket gör resan dit lika värdefull som måltiden som väntar vid slutet av den. Du hittar O Silva på Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande.

Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande

+351296473516

mån 12:00–15:30, 19:00–22:00; tis 12:00–15:30, 19:00–22:00; ons Stängt; tors 12:00–15:30, 19:00–22:00; fre 12:00–15:30, 19:00–22:00; lör 12:00–15:30, 19:00–22:00; sön 12:00–15:30, 19:00–22:00

Alabote ligger på Rua East Providence i Ribeira Grande, på São Miguels nordkust. Byggnaden är det första som fångar uppmärksamheten: en arkitektur som är utformad för att förena modern, funktionell byggnadskonst med landskapet, snarare än att skilja dem åt, där solnedgången är en del av upplevelsen. Färsk fisk är det som restaurangen satsar på – det bästa från det azoriska havet, som man själv uttrycker det, omsorgsfullt tillagat. En alabote är en hälleflundra, så namnet säger egentligen samma sak. Det som skiljer restaurangen från de flesta andra på ön är menyns bredd. Vid sidan av kött och fisk finns vegetariska och veganska rätter som en självklar del av menyn, och det traditionella azoriska köket finns också kvar. I en ögrupp där matlagningen bygger på nötkött, fläsk och fisk är det värt att veta i förväg om ett kök som behandlar en vegansk gäst som en välkommen gäst snarare än ett problem. Restaurangen har två serveringstider – från klockan tolv till halv fyra, sedan från sju till tio – och är stängd på onsdagar. Ribeira Grande är öns näst största ort, cirka tjugo minuter över bergskammen från Ponta Delgada och fyrtio minuter från Ribeira Chã. Du hittar Alabote på Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande.

Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada

+351938346886

mån 11:00–00:00; tis 11:00–00:00; ons Stängt; tors 11:00–00:00; fre 11:00–00:00; lör 11:00–00:00; sön 11:00–00:00

Louvre Michaelense ligger på Rua António José d'Almeida mitt i Ponta Delgada, huvudstaden på São Miguel. Stället har ingen hemsida, så här finns ingen beskrivning av vad man serverar; det enda som går att ange är adressen, öppettiderna och namnet. Namnet förtjänar en egen mening. Michaelense är adjektivet för São Miguel – en person eller sak som hör hemma på denna ö – så stället kallar sig öns Louvre, vilket är ett stort påstående som framförs med allvarlig min och som antyder att det är ett rum som rymmer saker lika mycket som det är en plats att sitta på. Öppettiderna tyder på en lokal som är öppen hela dagen snarare än en restaurang med servering: från klockan elva på förmiddagen till midnatt, utan paus, sex dagar i veckan. Det är stängt på onsdagar, vilket är det enda man behöver planera efter. Tretton timmar i sträck innebär att både en kaffe klockan tre på eftermiddagen och något att äta klockan elva på kvällen är lika möjliga, och i en stad där de flesta kök stänger mellan lunch och middag är det just det som är poängen. Ponta Delgada ligger ungefär en halvtimme väster om Ribeira Chã längs sydkusten, och den här gatan ligger i den gamla stadskärnan, några minuter från hamnen och stadens portar. Du hittar Louvre Michaelense på Rua António José d'Almeida 8, 9500-053 Ponta Delgada.

Rua de Belém 110, 1300-085 Lisbon

+351211147602

mån–sön 08:00–22:00

Kafé i Lissabon som serverar kaffe. Erbjuder uteservering och mat att ta med.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rua da Junqueira, 1300-340 Lisbon

+351210987208

mån–sön 11:00–22:30

Glassbar i Lissabon som serverar glass. Här finns uteservering och möjlighet att köpa med sig.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rua Alda Nogueira 6, 1400-903 Lisbon

+351222444222

mån–sön 12:00–23:00

Restaurang i Lissabon som serverar pizza.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Calçada da Ajuda 107, 1300-011 Lisbon

+351218089020

Restaurang i Lissabon som serverar pizza och italienska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rua Rodrigues Faria 103, 1300-501 Lisbon

+351917278939

mån–lör 12:00–22:00; sön 12:00–20:00

Ett kafé i Lissabon som serverar kakor och bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rua Prior do Crato 16, 1350-261 Lisbon

+351913193295

Bageri i Lissabon som serverar bakverk.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Travessa dos Brunos 70A, 1200-621 Lisbon

+351924306283

tis–tors 19:00–23:00; fre–sön 19:00–23:59

Restaurang i Lissabon som serverar pizza. Erbjuder hemleverans, avhämtning och vegetariska rätter.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenida Infante Santo 13, 1350-175 Lisbon

+351213941388

mån–sön 12:00–23:00

Restaurang i Lissabon som serverar italiensk mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenida Infante Santo 32C, 1350-179 Lisbon

+351213900947

mån–sön 10:00–22:00

Restaurang i Lisboa som serverar hamburgare och hemlagad mat.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Rua Francisco Metrass 67, 1350-139 Lisbon

+351213963797

mån–sön 07:00–21:00

Ett kafé i Lissabon som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Travessa do Pasteleiro 32, 1200-861 Lisbon

+351213965384

mån–fre 09:00–13:00, 14:00–18:00

Ett kafé i Lissabon som serverar kaffe.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också

Avenida 24 de Julho, 1200-161 Lisbon

mån–fre 07:30–20:00; lör, sön 08:00–20:00

Kafé i Lissabon som serverar kaffe. Erbjuder mat att ta med.

Bli först med att betygsätta det här stället — ett foto hjälper också